사천 향신료의 맛, 당루에서 즐기다|친구들과의 모임에 선택한 이 식당은 정말 실패하지 않았어요

|친구들과의 모임에 선택한 이 식당은 정말 실패하지 않았어요. 여러분, 어느새 또 설날이 다가오네요😁 연말연시에는 먹고 마시고 연회하는 일이 빠질 수 없죠🤗 친구들과의 모임에서 비밀스럽게 한 집을 정했대요♨️ 가면 절대 후회하지 않을 거라고 장담하더니, 정말 맛있었대요🤣 가서 보니 먹기도 전에, 이 분위기가 정말 대박이더라고요.🖼️ 🚗친타이로 옆에 있어요. 시안난루에서 골목으로 들어가 조금 가다 한 번 더 돌면, 아름다운 수경과 활짝 핀 복숭아꽃🌸이 눈에 들어와요. 물안개가 자욱해서 마치 선계 같았어요. 순간 마음을 사로잡았죠.❤️ 😌방으로 들어가니 넓고 우아해요. 고풍스러운 인테리어에 정교한 다기🍵와 서화가 더해져 분위기가 최고예요. 10명이 넘는 사람들이 모여 식사하기에 편안하고 기분 좋았어요.🍻 이 집은 혁신적인 퓨전 사천요리가 주력이에요. 먹어본 모든 요리가 놀라웠고, 실패작은 하나도 없었어요.😚😚😚 제가 가장 좋아한 몇 가지 요리를 소개할게요👌🏻 ❇️생선 젤리 고기, 투명한 고기 젤리로 부드러운 고기를 감싸고 있어요. 한 입 베어 물면 젤리의 부드러움, 고기의 탄력, 생선의 짭짤한 맛이 차례로 입안에서 터져요. 식감이 정말 특별해서 제 마음에 쏙 들었어요.😆 ❇️황소스로 조린 닭발과 전복, 닭발은 부드럽고 뼈가 발라져 있어요. 전복은 신선하고 쫄깃해요. 진한 소스가 두 재료의 맛을 꽉 잡아줘요. 둘이 어우러져 한 입 먹으면 잊을 수 없는 깊고 진한 맛이에요.😉 ❇️강두부와 박하로 만든 강어, 강어는 말할 것도 없이 최고급 민물고기예요. 생선살이 입에서 녹아요. 박하의 향과 강두부의 새콤한 맛이 생선의 신선함을 돋보이게 해요. 맛이 정말 끝내줘요.🙃 ❇️맛있는 구운 소갈비, 소고기는 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 구워졌어요. 기름이 지글지글 향을 내요. 눈을 감고 천천히 씹으면 은은한 우유 향이 나요. 씹을수록 더 향기로워서 혼자서 한 접시를 다 먹을 수 있을 정도예요.🐮 다른 요리들도 정말 맛있었어요.🎈원롱 찜 말린 고기, 말린 고기는 기름기와 살코기가 적당히 섞여 있고, 말린 소시지는 깊은 맛이 나요. 전통적인 설 분위기가 가득해요.🎈진한 국물의 무와 소 힘줄 요리, 국물이 진하고, 무는 부드럽고, 소 힘줄은 쫄깃해요. 사천 사람들은 겨울에 이런 요리를 좋아해요.🎈두 가지 고추로 볶은 민물장어, 민물장어 조각이 크고 두 가지 고추가 향긋하고 매콤해서 사천요리의 뜨거운 열정을 잘 보여줘요.🎈작은 호박과 말린 돼지발 탕, 말린 돼지발로 독특하고 맛있는 국물을 우려냈어요. 마시면 겨울의 따뜻함이 가득해요.💯💯💯 다른 요리들도 많은데 다 적기 힘들어서 그만할게요. 어쨌든 다 맛있었어요.🤣 마지막으로 오래 기다린 디저트🧁가 나왔어요. ❇️대추 모양의 과자, 모양이 정말 비슷해요. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 달콤해요. 맛있고 예쁘기까지 해요! 이 멋진 식사를 완벽하게 마무리했어요.🉐🉐🉐 말이 길어졌네요😝 다른 집의 요리도 먹어봤지만, 어떤 곳은 정말 말로 표현하기 힘들 정도로, 새롭고 특이한 것만 추구하더라고요. 이 집은 달라요. 신선하고 향긋하고 맵고, 여러 맛이 조화롭게 어우러져 있어요. 중용의 도를 깊이 🉐깨달은 것 같아요. 앞으로 명절 모임도 많을 거예요. 회사 신년회나 가족 모임 때 부모님을 모시고 와서 맛보게 하면 많은 분들이 좋아하실 거예요. 정말 좋겠죠❗❗❗ 📍친타이.당루 프라이빗 레스토랑 📌슈두다다오 12차오루 2호 부속 18호 🚇지하철 2호선 통후이먼역 E출구에서 도보로 310m