광둥요리 가족 연회-동위안 둥산커우점.

이것이 바로 천상의 광둥요리 가족 연회 명가! 둥산커우에 있습니다|||절대 맛있는 구운 거위와 닭다리로 시작해볼까요🍗이 유명한 광둥요리 레스토랑은 명성이 자자한데, 친구가 친척 가족 모임에서 먹어보고 추천해준 곳입니다. 동위안의 둥산커우 지점으로, 광저우 시내 중심에서 20명 이상을 수용할 수 있는 룸을 갖춘 레스토랑을 찾기는 쉽지 않은데, 더군다나 환경과 요리 모두 훌륭합니다. 🥢이 레스토랑은 둥산커우 지하철역에서 나와 조금만 걸어가면 됩니다. 둥산커우의 번화가에 위치해 있으며, 엘리베이터를 타고 5-6층으로 올라가면 됩니다. 인기가 많고 분위기도 고급스러운 광둥요리 레스토랑의 대표주자로, 세련된 홍콩 스타일입니다. 6층에는 룸이 많은데, 우리가 예약한 신허푸 룸에서는 광저우 타워를 볼 수 있는 큰 통유리창 전망을 즐길 수 있습니다. 🥢전통적인 정통 맛과 새로운 재료를 활용한 조리법, 이것이 이 레스토랑 요리에 대한 제 총평입니다. 구운 거위는 이곳의 대표 메뉴입니다. 사진 속 선명한 색깔만 봐도 그 맛을 상상할 수 있죠. 껍질은 바삭하고 고기는 부드러워 여러 층의 맛을 즐길 수 있습니다. 바삭한 돼지 대창은 부추와 함께 맛이 잘 어우러져, 한 입 물면 혀끝에서 탱글탱글한 식감을 느낄 수 있습니다. 가장 재미있었던 건 친구가 고집스럽게 주문한 복숭아 탕수육이었습니다. 처음엔 이런 곳에서 이 요리를 주문할 필요가 없다고 생각했는데, 나오고 나서 우리를 놀라게 했어요. 복숭아 껍질을 숟가락으로 깨서 아이스크림을 먹어야 하는데, 옛날 맛 크림 아이스크림을 찍어 탕수육을 먹고 키위 말린 것도 곁들여 먹으니 새콤달콤하고 입맛을 돋웁니다. 블랙 민트 차슈는 기대만큼 맛있지 않았습니다. 부드러운 식감일 거라 생각했는데, 살코기 부분이 지방보다 훨씬 많아서 제가 좋아하는 지방과 살코기의 비율이 아니었습니다. 돼지 간은 이곳의 대표 사이드 메뉴라고 하더군요. 우리는 돼지 간과 고기 완자 모둠도 주문했는데, 역시나 두툼한 돼지 간이 접시를 가득 채웠습니다! 저는 부드러운 고기 완자를 더 좋아했어요. 이곳의 해산물도 매우 뛰어납니다. 황화어나 샤브샤브용 새우 모두 신선함이 느껴집니다. 마지막으로 독특한 양지감로 우유 금붕어 디저트로 마무리하니 완벽한 광둥요리 가족 연회 경험이었습니다! 여러 사람과 함께 오기에 매우 적합하고 서비스 태도도 아주 좋습니다.