항저우 사람들만의 국, 원래 국물을 마셔야죠!

늙은 오리 요리를 너무 좋아하는 저를 누가 이해할 수 있을까요. 음식과 환경이 전면적으로 업그레이드📈된 이후로, 완상청의 이 '라오야지(老鸭集)' 식당은 제가 단골이 되었어요!! 어머니의 날을 맞아 당연히 엄마를 모시고 최고의 맛있는 음식을 먹으러 갔죠😋 🍲 화교 늙은 오리 요리는 이 가게의 신메뉴예요. 재료가 풍성하고 영양이 풍부해서 여성분들에게 정말 좋아요. 심해어교(深海魚膠) + 양두버섯 + 죽순버섯 + 말린 새우, 이 죽일 듯한 고급스러움에 엄마가 계속 드시네요😋. 여기에 소흥 마오리와 톈무 죽순을 더하고, 진화 햄과 항저우 어완으로 장식했어요. 그 맛이 얼마나 신선한지 몰라요. 🌈 색깔이 유혹적인 금빛 오리알 안에는 모찌, 버섯, 회향이 들어있어요. 한 입 베어 물면 부드럽고 쫄깃한데, 식감의 층위가 매우 풍부하고 특별해요. 거기에 초귀여운 작은 노란 오리🦆 디저트도 있어서, 엄마도 동심을 느끼실 수 있었어요☺️ 🍲 라오야지(老鸭集)+(항저우 완상청점) 📌 푸춘로 701번지 완상청 쇼핑센터 4층 L426(스케이트장 옆)