빅토리아 항구를 내려다보며 동남아 요리를 즐기는 환상적인 경험

🥢홍콩 특별행정구 여행 시 세계적으로 유명한 빅토리아 항구를 꼭 한 번 가까이에서 경험해봐야 합니다. '하얏트 센트릭 빅토리아 하버 홍콩 특별행정구'에 머물고 있었기에, 23층에 위치한 '크루즈 스카이 라운지'에서 빅토리아 항구를 내려다보며 동남아 요리를 맛볼 기회를 놓치지 않았습니다😲😲😲 🥢빅토리아 항구를 내려다보며 동남아 요리를 즐기는 경험은 정말 훌륭했습니다. '크루즈 스카이 라운지'의 실내 식사 공간은 매력적이고 인기가 많았으며, 야외 테라스는 자리를 구하기가 더욱 어려웠습니다. 여기서 한 잔의 술을 마시며 바다 전망과 빅토리아 항구의 조명쇼를 감상하고, 바닷바람을 맞으며 멍하니 있거나 친구들과 이야기를 나누는 것은 마치 TVB의 클래식 직장 드라마 장면을 재현하는 것 같았습니다. 홍콩 특별행정구 드라마 팬이 아니더라도 이 경험은 평생 한 번쯤은 꼭 해봐야 할 것입니다🔭🔭🔭 🥢음식에 대해 말씀드리자면, 이번에는 레스토랑 직원의 추천으로 디너 세트를 선택했는데, 저와 현지 친구 두 명의 성인 남성이 배부르게 먹기에 충분했습니다. 가장 인상적이었던 요리는 '돼지고기 상추쌈'이었습니다. 큼지막한 흑돼지 삼겹살이 기름진 것처럼 보였지만 실제로는 그렇지 않았고, 상추와 루꼴라에 싸서 먹으면 향긋한 맛이 입안 가득 퍼지며 여운이 오래 남았습니다🐷🐷🐷 🥢'방어 사시미'는 저와 현지 친구가 처음 경험해본 요리였습니다. 방어 생선회를 라임 주스, 허브 소스, 고추 등으로 만든 젤리 형태의 소스에 담가 먹었는데, 매운맛과 함께 바다의 신선함이 느껴졌고 비린내가 전혀 없어 정말 예상 밖으로 맛있었습니다🐟🐟🐟 🥢'수제 구운 빵'도 놀라운 요리였습니다. 맛은 인도 난과 비슷했지만 기름 비율이 잘 조절되어 느끼하지 않았고, 다른 요리인 '마살라'와 함께 먹으면 정말 훌륭했습니다👍🏻👍🏻👍🏻 🥢디저트 '코코넛 초콜릿'은 손님이 직접 상단의 초콜릿 조각을 깨뜨려 아래의 아이스크림과 잘 섞어 먹어야 합니다. 두 가지가 어우러진 맛에 우리는 계속해서 칭찬을 아끼지 않았습니다🥇🥇🥇 🥢여기 두 가지 팁이 있습니다. 첫째, 레스토랑 이용 시 미리 전화로 예약하는 것이 좋습니다. 둘째, 레스토랑 직원들은 대부분 영어를 사용하므로 영어 실력과 상관없이 직원들과 손짓 발짓으로 소통하는 것도 꽤 재미있습니다. 다만 시간에 쫓기지 않는 손님들에게 적합합니다💁🏻‍♂️💁🏻‍♂️💁🏻‍♂️ 🥢중국 홍콩 특별행정구 홍콩 섬 노스포인트 빌리지로 1번지 하얏트 센트릭 빅토리아 하버 홍콩 특별행정구 서관 23층(MTR 노스포인트역 근처), 1인당 약 400홍콩 달러💰💰💰