존조 에스테이트(Zonzo Estate), 빅토리아, 호주
Zonzo Estate는 멜버른에서 차로 1시간 거리에 있는 야라 밸리에 있습니다. 멋진 야라 글렌 포도원을 배경으로, Zonzo Estate Restaurant은 수상 경력에 빛나는 곳으로 진정으로 독특한 이탈리아식 식사 경험을 제공합니다. 2007년에 문을 연 이래로 이 현대적인 쿠치나는 인상적인 주목을 받았으며, 소박하게 영감을 받은 세팅으로 그 이유를 알기 어렵지 않습니다. Zonzo의 메뉴는 카살린가 스타일의 이탈리아 음식과 다양한 에스테이트 와인을 곁들인 것입니다. 가족이나 친구들과 함께 구운 버터, 세이지, 파마산 치즈를 곁들인 수제 뇨키나 돼지고기와 회향 소시지, 스페인 양파, 로즈마리, 아시아고, 포모도로, 모짜렐라 치즈를 곁들인 피자 한 조각과 같은 요리를 나눠 먹을 수 있습니다. 우리가 가장 좋아하는 요리는 와인과 버섯을 곁들인 천천히 익힌 양고기 요리로, 구운 감자와 샐러드와 함께 제공됩니다. 매우 부드러웠고 두 사람이 나눠 먹기에 충분한 양이었습니다. 디저트로는 라즈베리 쿨리스를 얹은 초콜릿과 아몬드 이탈리안 케이크와 리코타, 피스타치오, 체리로 채워진 바삭한 이탈리안 페이스트리인 카놀리를 먹었습니다. 특별한 날을 위해 테이블을 확보하려면 몇 주 전에 예약해야 합니다!