先日行った農園での買い物、今回はこちら。
人気で今日分最後の枝豆が買えてラッキーでした。
どうにも夕食作る気が起きず、カルディで買っていたロイタンヌサマンカレースープの素を使って、新玉ねぎ、胸肉、アンデスレッド、カシューナッツ、ニンジンでスープカレーを。
このシリーズのグリーンカレーを一緒に買ったのですが、辛過ぎてかなり薄めて食べる事になり、カレースープも相当辛いのだろうなぁと思いながら食べてみたら、全く辛くなく、むしろ甘めで、とても美味しく食べれました。新玉ねぎとアンデスレッドがたまりませんでした。
こんな美味しい枝豆食べた事がありません！
幸せと美味しさを噛み締めながら、旬の収穫したての野菜を頂きました。
今日も感謝です。
