現在、お米が不足していることがニュースになっています。
我が家はお米は重いのでいつも生協さんに注文しています。
いろいろな産地のお米が毎週いろいろ掲載されるので安心してお願いしていました。
ところが、先日生協さんからメール、注文が殺到したため抽選になり落選しましたと!
え、うそでしょ。とあわててスーパーに買いに行ってびっくり。
ほんとに無いのね・・

イオンには雑穀米が少しだけあって棚はからっぽ。
SEIYUにはお米の棚に、なんとお餅とカップ麺だけがずらーっと並んでいるだけ。
仕方なく雑穀米だけなんとか入手してきました。

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たしは雑穀でもぜんぜんいいんだけどね。
でも、無いとなると白米が食べたくなる・・





ある日のごはん。
夫が酢豚が食べたいという。
暑いし酢豚ってちゃんと作ると面倒なので、地元の中華の名店『唐苑』でテイクアウト。
こちらの黒酢酢豚はすごく美味しいので有名です。
先日たんぽぽさんのブログで見て食べたくなったのでした。
大きな塊肉の周りはかりっとしているけど箸でほろっと崩れます。
蒸しパンがついているので挟んでたべても美味しいです。    

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豆苗のにんにく炒め、キュウリとささみの棒棒鶏、冬瓜のスープを添えて。
これはやはり白飯がすすむおかずでした。





夏の疲れか、夕飯のメニューが決まらず買い物が憂鬱でしかたがない。
あっさりして、簡単で、おいしいものはないかなぁ・・と考える日々。
今日も献立が決まらないまま買い物に行ってきます。



今日も長男が近所の葡萄畑で買ったブドウを届けてくれました。
       
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ぴかぴかのシャインマスカット!
嬉しいなぁ・・
デザートが楽しみです。




夏の疲れが出ている頃で、あちこち不調な人が多いです。
皆さま、どうぞお体ご自愛くださいませ。









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