こんばんは‥(^_-)-☆
今日の奈良は雨は止んだが５℃と少し寒くなってきましたねね。
だけど最高気温は７℃と大分寒い日になりましたね。
今日はケーキの日なんですね・・(^_-)-☆
1879年（明治12年）1月6日、東京・上野にある風月堂が新聞に掲載した一つの広告が、日本における洋菓子文化の幕開けを告げました。
当時の広告は、西洋文化の導入とともに新たな味覚の提案として、外国人職人による本格的なケーキ作りを紹介するものでした。
この日が「ケーキの日」とされる所以です。
風月堂のこの行動は、日本における洋菓子の普及に大きな役割を果たし、今日に至るまで多くの人々に愛されるケーキ文化の礎を築きました。
そこで当店では外国から職人を雇ってケーキをつくり、博覧会へ出品したところ大好評でした。
ぜひご賞味ください」というものだった。
この1月6日の「ケーキの日」は、記念日に関する複数の書籍にて確認することができるが、制定した団体や目的についての情報はなく定かではない。
ケーキ（cake）とは、洋菓子の一種で、日本では一般的にスポンジケーキにクリームを塗り果物をのせたものを指す。
その他、クリームや果物をのせないチーズケーキやレアチーズケーキ、フルーツケーキなどもある。
多くの場合、小麦粉に砂糖・卵・油脂類・牛乳・香料などを混ぜて焼いて作られる。
ケーキの種類には、ショートケーキやチョコレートケーキ（ガトーショコラ）、バターケーキ、シフォンケーキ、ロールケーキ、モンブラン、パンケーキなどがある。
日本では、円形ケーキのサイズを「号」という単位で表示している。
この「号」はケーキ本体の直径を表しているが、これは日本で過去に計量単位として使用されていた「尺貫法」から由来するものである。
1号は直径1寸（約3cm）を意味し、1号大きくなるごとに3cmずつ直径が長くなる。
その大きさは、4号：12cm、5号：15cm、6号：18cm、7号：21cm、8号：24cmとなっている。
妻がいるときは小さい、ケーキを買いましたが、妻が亡くなり３０年近くケーキを買うことは無くなりましたね？・・
糖尿病も関係して、できるだけ甘いものは食べないためですね。
ケーキバイキング行ったことある？
二人家族が一番長い家庭だったので、職場帰りの洋菓子店で買う程度で、バイキングまで行くことはありませんでしたね？・・(^_-)-☆
今朝の血圧は、１３７－７７、脈は９１、血糖値は２０３でした。
体温は３６．７℃でした。
昨日の散歩数は、２４１３歩でした。
この頃は足も重くほとんど散歩できなか卯なりましたね。
今日も良い日でありますように・・(^_-)-☆
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