Back to the 2024 乃木坂 石頭楼アネックス
2025年 01月 09日
ポン酢には薬味として刻んだニンニクを、
生卵には腐乳と刻んだニンニクを入れるようおすすめされます。
ごま油がたっぷり入ったお鍋でお肉をしゃぶしゃぶして取り出し。。。
鶏ガラスープと野菜を入れて取り出したお肉を戻します。
お店の人が具材ごとにポン酢に合うときはポン酢、
生卵には腐乳と刻んだニンニクを入れるようおすすめされます。
生卵に合うときはそちらに取り分けてくださり、何もしなくていいのです。
家にあったワインを持って行ったらまさかの白でした。。。笑。
でもそれが。。。お鍋に合いました。よね?
この大量のごま油。。。全部食べちゃうのかな。。。なんて言っていたら。。。
この大量のごま油。。。全部食べちゃうのかな。。。なんて言っていたら。。。
でも全然脂っこくないんですよね。。。
久々に会えて楽しい時間が持てました。
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by tonndemon
| 2025-01-09 10:37
| 外食手帖