タイトル通り、大根おろしが大嫌いです。
食べるのは好きなのですが
大根おろしを作るのが嫌い
何なら料理の中で一番嫌いです。
何なぜ嫌いかというと
大根をすりおろすと肩がめちゃくちゃ凝るから(;´Д`)
私の人生において守りたいものの1つに「肩」があります。
凝らせたくないのです。
肩がこる作業はできるだけやりたくない。
私の肩は
✅洋裁をする
✅ブログを書く
✅動画を編集する
このために温存しておかないといけません。
大事な肩を大根おろしごときで凝らせるわけにはいかないんです。
その為に
どうしても大根おろしを作らないといけない時は
ブレンダーを使います。
薄く切っておいてブレンダーにかけます。
一瞬で粉々になります✊
辛かろうが辛くなかろうが、どうでもいい。
体裁だけ整っていれば
なぜこんなに熱く大根おろしについて語っているかというと
今夜は塩サバを焼いたからです。
大根おろしを作ろうかどうしようか悩みながら
この記事を書きました。