今朝は起きてみると辺り一面銀世界
初雪を観測しました。
空気がきりりと冷たくて
ちょっとゆるんだ気を引き締めてくれました。
明日は鏡開きですね。
やっといつものペースに戻られた頃でしょうか。
昨日は鍼灸師の先生とランチがてらミーティングを♪
とてもグルメな先生なので
いつもお店のセレクトをお願いしますが
どのお店もはずれ無しの美味しい店に連れて行ってくださいます。
ごぼうまんじゅうがモチモチで
つなぎは何だろう～と想像しながら
おいしくいただきました。
湯葉の餡もトロトロでナイスマッチです。
出汁の味をしっかり味わえるお椀
春菊、ゆり根、川エビの揚げ物はサクサクで
エビと春菊の香りがします。
ぶりとゴマは合わせたことがなかったので
初めてのお味でした。
菊芋のごはんは菊芋がゴロゴロ入っていました。
菊芋はスープにすることが多かったのですが
ご飯と一緒にするのもおもしろいですね。
デザートは玄米茶のムース
お茶の香りがしっかり感じられました。
鍼灸の先生とは仕事や生き方に対する考え方や
目標が似ているので
話していると初心に戻れます。
年齢は一回りも下なのですが
とってもしっかりした考えをお持ちなので
私のほうが勉強させてもらっています。
今年もまた楽しく色々と挑戦していきたいと思います。
またご一緒に楽しんでくださるお仲間が増えるといいな
週末にかけてまだまだ寒さが厳しくなりそうです。
インフルエンザも大流行のようですね。
暖かくしてしっかり栄養と睡眠を心がけてまいりましょう
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