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この記事はごんちの記録用です。
味の感想などはごんちの好みかどうかによるものです。
価格や営業時間などはご自身でご確認ください。
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流浪のラーメン75杯目はコチラのお店。
嵐山PA スナック・コーナー ※店名分からず
この日は再びの秩父ロケ。
以前、店選びで失敗したので
ラーメン屋がメンテナンス中でクローズ
ま、家系とんこつラーメンだからどうせスルーしていたでしょと、さらに隣の嵐山PAへたどり着いたという感じです。
嵐山PA
スナックコーナーとは言え、しっかり食事ができますな。
それに
醤油ラーメンがあるじゃないか。
豚骨でないことを祈ってポチッとな
カウンターにある巨大コロッケを横目に着席。
朝の忙しい時間帯が終わったのか、厨房はおかあさん的な女性が一人でいます。
冷凍庫からラーメンの麺を取り出してすぐ横の茹で麺機に放り込むのが見える。
ま、PAのサガだよね
程なくして番号を呼ばれる。
醤油ラーメン 850円
姿を見ておやおやっ？と思った。
佐野ラーメンに酷似しているではないか！
青湯醤油スープはスッキリとした醤油に淡い甘み♪
大きな海苔
麺は、佐野ラーメンらしく平太ちぢれ麺。コシもあります。
太めのメンマにはしょうゆ味
細切れのチャーシューは甘じょっぱい
バラ肉でしょうね
おそらく、スタミナ肉醤油ラーメン用のチャーシューでしょうな。
おやおやっ？
もう空だ！
夢中になって食べてしまった！
嵐山（下り）スナックコーナー 醤油ラーメン ★★★★☆
