愛媛県　宇和島グルメを食べ歩く

５月５日

宇和島をサイクリングした翌日は、降水確率１００％の天気予報だった。

チャレンジ四国の愛媛県内ポイントを巡るサイクリングの予定だったけど、雨の中を走るつもりはない。

安全第一だし、急ぐ旅でもないので休息日にしようと、さっさと宇和島での連泊を決め込んだ。

私の両親は宇和島市の出身だ。

サイクリングの時に使っている手ぬぐいは、母の母校の野球部が１９９４年にセンバツ出場した時のものだ。

宇和島東高校野球部は、１９８８年の６０回大会センバツで初出場初優勝している。

愛媛県での旅のお土産話は、宇和島を懐かしがる食べ物の話を両親にしてあげよう。

宇和島城近くの商店街は『きさいやロード』

『きさいや』は来なさいって意味だけど、宇和島市郊外に住む親戚は『きなはいや』って言ってたな。

きさいやロードから近い麺処菊屋は、創業１８８７年　明治１０年の蕎麦屋さん。

宇和島チャンポンが人気メニューで、魚介のダシに甘口醤油味のスープであっさりとしている。

じゃこ天は少し炙って、醬油や生姜を付けて食べる。

うちの両親はじゃこ天の事を『てんぷら』って言ってたが、そう呼ぶのも間違いじゃないそうだ。

じゃこ天入りの炊き込みご飯が子供の頃は大好きだったな。

鯛めし

焼いた鯛をごはんと一緒に炊いて身をほぐすタイプではなく、刺身を醤油、卵、ゴマに漬けてご飯にかけるタイプで宇和島鯛めしとも呼ばれる。

ご飯が何杯も食べれちゃうので、おひつのお替わり可能はありがたい。

丸寿司

丸寿司はおからを青魚の酢締めで巻いたもの。

こっちのお店のじゃこ天はおろしが付いてきた。

部屋飲みのおつまみ系。

コンビニのご当地おにぎりの２種類はすだち香る鯛塩焼きとかつおめし。

スイーツは瀬戸内レモンケーキと大番。

大番は宇和島のお菓子で柚子が香るこしあんが入ったブッセのようなもの。

あげ巻きやフカの酢味噌あえも探せばよかったな。

朝からずっと雨の一日。

ホテルの部屋のTVでBSの２０２０年のツールドフランス第１ステージを見て、洗濯してあとは食べて飲んでゴロゴロ。

雨が叩く窓から外を見れば、お遍路さんが一人歩いていた。

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