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テーマ:★ラーメン(15020)
カテゴリ:らーめん
自家製麺 ら〜めん かり屋 にんにくたまり中華そば(950円) + 和え玉(300円) Sくん、ラーメン食べ歩き。(12/18訪問) 「かり屋」さんへ。 18:49 到着(中待ち 1組目) 19:14 着丼 食べたのは「にんにくたまり中華そば」と「和え玉」。 お店のInstagramに、 にんにくたまりチャーシュー中華そば の説明として、 ・スープ 豚肉、香味野菜、にんにく ・タレ 刈谷の中川醸造さんの濃いたまり醤油 ・油 にんにく油とラード と説明があったので、 多分、同じだと思います。 違いは、チャーシュー。 チャーシュー中華そばは、チャーシューがたくさん。 お肉の部位も、違うみたい。(見た目で) たまり醤油を使っているので、見た目は濃そうだけど、 そんなに塩分も強くなく、 ほんのりにんにくの香りで、 とても美味しかったそうです。 ★★★★☆(4点)。 2024年ー114杯目 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
December 29, 2024 07:35:05 PM
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