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※１月５日（日）まで元気に
休まず営業しております。
※本日は１８：００までの営業となります。
今回は、
「香り高く、凝縮感溢れる赤ワイン」
のご紹介です！
今回、ご紹介いたしますワインは
フランス、コート・デュ・ローヌ地方の造り手
「ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・ジュリアンヌ」の
“シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ 「レ・オー・リュー」 ２０１０年”
という赤ワインです！
葡萄品種は
グルナッシュ種 ７０％
ムールヴェードル種 ２０％
クノワーズ種 ５％
サンソー種 ５％
から造られます。
毎年、お正月にすき焼きと合わせるのが
「ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・ジュリアンヌ」の
“シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ 「レ・トロワ・スルス」”でした。
２０１９年が完売してしまいましたので、
今年は“シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ 「レ・オー・リュー」 ２０１０年”
と合わせました。
ワインのしっかりとした渋味が、
すき焼きの旨味を受け止めてくれます。
濃厚な赤ワインの包容力が、全体に上品な印象を与え、
家庭のすき焼きをワンランク上の味わいになりました。
どこかで見かけましたら、
是非一度お試しいただければと思います。
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。
ワインショップ エスポア かまたや
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