こんにちは
中心市街地担当になって、はや15年のリスザルです。

今回は、”知る人ぞ知る”人気定食屋さんをご紹介します。

「一品料理 のむら」さん。

豊橋のまちなか、松葉町にあるこちらお店、ご存知でしょうか?
昭和25年開業。今年で72年目となり、寡黙な大将と元気な女将さん、娘さんのご家族3人で切り盛りされています。

外観
日替メニューは入口のホワイトボードで確認できます


ほとんどの方が注文する看板メニューは「日替定食」。

刺身定食、とんかつ定食、ミックスフライ定食、煮魚定食・・等々
日替わりで色んな料理が頂けます。

席に着くと、
女将さんから「今日はとんかつだけど、ランチでいい?」

「はい、お願いします!」

定食
とんかつ定食

大皿にはとんかつ、千切キャベツ、サラダスパゲティ。
ご飯と味噌汁、小鉢は里芋とイカの煮物、デザートにバナナ。
完璧な昼食です

そして、

何を食べても美味しいです

揚げたてのとんかつ、ホッとする味の煮物、しっかりしたお出汁の味噌汁。
純粋に「美味しいなぁ」と感じます。
味付け、焼き加減、揚げ加減・・心温まりホッとする、自然体の料理です。

だからなんでしょうね・・
お昼時は、付近で働いている方やお店の店主さんで一杯なのも頷けます。
もちろん、当所職員・関係者にもたくさんファンがいます

料理の提供はとても早いため回転率が高く、待ち時間はあまりありません。
1人、2人だとすぐ席に着けると思います。

店内
店内の様子
小上がり、イス席、カウンター

厨房
調理中の大将をパシャリ!

カレイ
別の日の日替定食
カレイのあんかけ

豊橋駅前で「ランチどうしよう?」と思ったら、この記事を思い出してください
心温まる美味しい定食が待ってます
そして、仕事終わりに「美味しい肴で一杯」もオススメです





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