大人気の中東料理レストラン「FRANCIS（フランシス）」、お店の名前は、2018年にオープンした1号店、湾仔のFrancis Street（フランシスストリート）から名付けられたものとのこと。
湾仔の1号店は予約ができいないため、2回ほどウォークインでトライしてみましたが、結局入れなくて近隣の店に行ってしまったのですが、SOHOのPEEL STREETにオープンした新店舗では予約ができるとのことで、週末行ってみました。
残念ながら2時間制だったので、とりあえず急いでオーダーします。
まずはChampagneから：Laherte Freres Ultradition Extra Brut NV：HK$800
まずはChampagneから：Laherte Freres Ultradition Extra Brut NV：HK$800
RAW TUNA ツナのカルパッチョみたいな HK$180
SOURDOUGH FRENA フムス HK$120
アンティチョーク
CAULIFLOWER HK$95
BEEF KABAB HK$220
この日のおすすめメニューから、ラムのタコス？みたいな・・・
謎の美味しいデザート KNAFEH HK$100
全部美味しくて、お口に合いました、人気の理由がなんとなくわかりました・・・
ほかにもクスクスとか食べてみたいものがいろいろあったので、再訪したいです。
確実に訪問したいなら、予約のできるSOHO店がおすすめ。
Francis West
G/F, 42-44 Peel St, Central
Hong Kong
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