ラーメンが好きなんですよ!えぇ!

よってけまるとみの「ほっけの開き定食」(紋別市)

とりあえず僕です。

美味しいお魚を食べたい気分です。メーランおやじのくせにお魚、お魚って貴様、さかなクンにでもなったつもりか、とお叱りの声もあるとは存じますが、お魚ちゃんだって旨いんですもの、ギョギョギョ~!

そんなわけで紋別魚料理といったよってけまるとみは外せません。なんせ水産会社直営ですからその鮮度は折り紙付きです。

平日の13時頃訪ねると、先客は10人ほどです。スタッフさんは女性の方ばかりで、明るく活気のある雰囲気でした。

ランチメニューはこんな感じで種類はさほどではありません。豪華に海鮮丼(2,600円)を召し上がっているお客さんが多いようですが、今日は焼き魚を食べたかったのと財布の中身と協議した結果、ほっけの開き定食(1,480円)に決定です。

10分弱で登場です。ほっけの開きご飯あら汁ひじきと豆の煮物たくあん付きです。

驚くほどのサイズではありませんが、結構いい型のほっけの開きです。お箸を入れると、脂がジュン!ジュワ~!とあふれ出してきました(堀内健か)。ふっくらの身は旨味もたっぷりです。外はカリッと焼き上げられていて、香ばしい骨と皮まで食べ尽くしてしまいました。

密かな楽しみにしていた今日の汁物はタラのあら汁でした。目玉まで入っていました。お出汁がとっても美味しいです。

隣のお客さんが海鮮丼を旨そうに食べているのが、やっぱり気になってしまいました。ほっけの開きも美味しかったから、まぁそんなこと、どうでもいいんですけどね(右手を上下に振りながら言う)。普段の生活でちょいと節約して、ここぞとばかりに奮発するのも良いかもしれません。

今回は比較的あっさりとしたブログになってしまいました。僕からは以上!!

いや、まいったね……。

 

 

住所 北海道紋別市港町6−5−8

電話 0158ー24ー1188

定休日 水曜日


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コメント一覧

ramenyarou
だんちょうさん、おはようございます!
私も年のせいか、だんだん魚を好むようになってきました。
夕飯ホッケだったんですね。美味しいですよね~。
necydalis_major
だんちょう

こんばんは。
魚美味しいですよね!
今日の夕飯我が家もホッケが出ました。
美味しく頂きました!!
ramenyarou
こぶたさん、コメントありがとうございます。
ほっけの開きはいいサイズですんごく脂がジューシーでした。
以前より値上げされていたんですが、これは仕方のないこと…と思いながら食べました。
こぶた
なかなか立派なホッケ😀
定食でもいいお値段するのね…
海鮮ものってやっぱりそうなりますか
美味しいお魚はご飯がすすみますね🪅
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