納豆増やしをはじめて、結構手作りするモノが増えてきたな、と思いました。
最近どのくらい節約になっているか計算するのをサボっているので、改めて計算してみることにしました。
材料費
ヨーグルト
種は作り置きの残りから取っているので、かかっているのは牛乳代だけです。
1,300ml容量のタッパーウェアに作っています。
セイコーマートの低脂肪乳 1本172円
１L強で172円。g数は不明ですが、調べたところ100ml＝102gだそうな。
面倒だから2gは無視して、市販のヨーグルトパック400gで換算すると約68円でした。
安い！
納豆
今はうちの大豆を使っていますが、今日仕込んでいる分で終わりなので、次から購入した大豆を使います。
大豆は498円（税抜）/1kgでした。
1回に使うのは100gで約50円。大豆は水につけて2倍に膨らむそうなので出来る量は200g。
納豆は市販のパックの半分を使います。
業務スーパーの3パック49円の納豆なら、約8円。
大豆50円＋納豆8円＝58円
市販の納豆は1パック40gのことが多いので5パック分になって、3パックセットだから1個約35円
国産大豆だと思うと相当安い。（若干安い外国産大豆の納豆が混じってるけど）
2つとも保温をしてストーブのそばで放置するだけなので、エネルギーはゼロとします。
カッテージチーズ
牛乳は成分無調整の牛乳を使っています。
こちらはヨーグルトと違って脂肪分を固めるので、脂肪分が多い牛乳を使う方が良いそうです。
実際に低脂肪と比べると100gくらい多く作れました。
275gのチーズの材料費は牛乳1本259円と穀物酢大さじ4杯約12円で270円くらい。
市販のカッテージチーズは100gで300円くらいなのでこちらもお安い。
結果
ゴミも減るし、作った方が良いみたいです。
今日の節約行動です。
【節約その１】再利用で34円節約。
・トイレの水は残り湯＆すすぎ水などを利用 2円×15回（3人分、適当）＝30円
※過去日記：ローテーションで節約
・コーヒーフィルター 2円×1回＝2円
・ティッシュはボロ布で代用 0.2円×10枚（適当）＝2円
【節約その2】割引日で90円節約。
イオンの5％引きでお買い物。
控えめに控えめに。。。
以上、本日は124円の節約でした！
確定申告が終わってどっと疲れが出てしまいました。
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