岩手のそこらの道端で

題名の通りなんですけど
とんかつ、醤油で食うのもまたうまいんですよね🥢(´・∀・｀)

いや、わかってますよ？巷にはとんかつソースもあるし、ウスターソースもあるし
でも、醤油で食べるとまた美味しいのがとんかつなんですね。


自分の祖母なんかは、完全に醤油派でして
「お醤油の染みた衣がなんとも言えず美味しいの🌷」
と申しております。

結論としては、自分個人は醤油もソースもどちらも好きでして、半分をソース、半分を醤油で食べています。


ソースをたっぷりまぶしたとんかつも、非常にビールのアテには最高ですし
醤油と練り辛子をつけたトンカツは、もうライスがいくらでも行けてしまうほど強力なご飯のおかずです🍚

「カツ丼」として、醤油ベースのお出汁で煮たものがあれほど美味しいのですから、トンカツに醤油の相性はやっぱりいいのでしょうね。

熱々のとんかつをカリっと齧った瞬間は快感でございます🥢(｀・∀・´)🐖
ヒレカツもヘルシーで人気ですが、自分はやっぱりロースカツですね
という、とんかつの話でした
​​​🥩(´・∀・｀)🐖
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