サラダ多めのワンプレート 

トーストが控えめなのは、昨晩食べ過ぎたから




たまに食べたくなるシーザーサラダ


今回はベーコンの代わりに

薄切りにしたウインナーをカリカリに焼いて、

半熟卵の代わりにゆで卵を添えて。


トーストを一緒に盛り付けて

濃いめのカフェラテを作ったら

ワンプレートモーニングの完成です。




カリカリウインナーの

シーザーサラダ



【 材料 : 1人分 】

⚪︎レタス 50g
⚪︎ウインナー 1本
⚪︎粉チーズ
⚪︎粗挽きこしょう
⚪︎シーザードレッシング


↓ドレッシングは手作りしても美味しい!


シーザードレッシングを手作りする場合は…

 ・無糖ヨーグルト 小さじ1
 ・マヨネーズ 小さじ1
 ・粉チーズ 小さじ1
 ・レモン汁または酢 小さじ1/4
 ・にんにくチューブ ほんの少し
 ・粗挽きこしょう 少々
よく混ぜて完成!




作り方


1. ウインナーは厚さ2mmくらいの輪切りにする。
フライパンにウインナーを入れ、中弱火で両面に焼き色がついてカリッとするまで焼く。


ウインナーからたくさん油が出るので、

油はひかずに焼きます。



2. レタスを食べやすい大きさにちぎって皿に盛り、上に焼いたウインナーをのせる。


トーストとゆで卵のスペースを開けて盛り付けています。



3. ドレッシングをかけ、上から粗挽きこしょう、粉チーズをかけて完成!

お皿はヤマザキ春のパン祭りでもらったものを愛用。

ドレッシングは控えめに。


空いたスペースにトーストとゆで卵を盛り付けて、

ワンプレートごはんに。

お好きな飲み物を添えます。





しっぽは添えなくていいから!



昨晩のとんかつ定食

がっつり食べてしまったので、今朝は控えめに…



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