3兄弟＋黒玉親分が具合悪い中、何とかムンバイへ帰ってきました
ムンバイが近づいてくると上空はどんよりでした
一応お正月なのでお節料理を作りました
【日本で購入した物】
はんぺん、かまぼこ、田づくり、干し椎茸、蓮根、こんにゃく、黒豆、簡単酢、みりん、醤油、料理酒
【インドで購入した物】
卵、人参、大根、鳥もも肉、砂糖
参考にしたレシピはこちら↓
ほとんど日本で購入した物を使いましたが、それなりに作ることができました
けれど…私以外体調不良のためあまり食べてくれませんでした
黒玉親分は旅行から帰宅翌日から体調万全ではない中、2泊3日のお泊まり出張
しばらく体調不良の3兄弟をワンオペで診ます
早くみんな良くなっておくれー
