Cocottes & Co

📣 𝐄𝐭 𝐬𝐢 𝐜’𝐞́𝐭𝐚𝐢𝐭 𝐥𝐞 𝐝𝐞́𝐛𝐮𝐭 𝐝𝐞 𝐯𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐚𝐯𝐞𝐧𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐂𝐨𝐜𝐨𝐭𝐭𝐞𝐬 ? Hier, jeudi 6 février, vous avez été nombreux à partir à la rencontre de notre équipe recrutement, lors du JOBDAG, organisé au City Concorde Une rencontre qui marquera, peut-être, le début d’une nouvelle aventure humaine et professionnelle : celle que vous vivrez chez Cocottes & Co !   Pour ceux qui n'ont pas pu faire le déplacement ou qui sont passés à côté de l'évènement, pas de panique ! Vous pouvez découvrir l'ensemble de nos postes ouverts sur nos sites dédiés au recrutement : ➡️ https://cocottes.lu/jobs/ ➡️ https://www.jobfood.lu/   Que vous soyez à la recherche d’une première ou d'une nouvelle opportunité professionnelle, postulez et rejoignez nos équipes de passionnés ! Agence pour le développement de l'emploi (ADEM) #recrutement #carriere #emploi #madeinluxembourg #cocottes #aventure #job #luxembourg #restauration

📸 Retour sur notre première conférence événement Grosbusch x Cocottes & Co autour des bienfaits de l’alimentation flexitarienne 🌿 Partenaires depuis nos débuts, partageant passion et valeurs communes, nous avons co-organisé une conférence avec Richard Brilliet, Responsable de production des restaurants Cocottes & Co. 🎓 Passionné par tout ce qui touche à l’alimentation, ayant d’ailleurs suivi de nombreuses formations, notamment sur la nutrition raisonnée, il a accepté de partager ses connaissances professionnelles et personnelles. 💡 La thématique générale de l’événement étant « Les bienfaits d’une alimentation flexitarienne », celle-ci a permis de développer différents points tels que les bénéfices sur la santé et l’environnement, ce que nous entendons par ‘régime flexitarien’. 💚 Fort de son expérience, il a, entre autres, souligné l’importance d’avantager les produits de qualité, qui proviennent au maximum de cultures raisonnées, de diminuer la consommation de viande & poisson, de se tourner vers des alternatives parfois boudées, voire oubliées, qui s’avèrent pourtant si riches et bénéfiques ! 👉 Cette conférence était également l’occasion, pour le public présent, de repartir avec des conseils et exemples concrets afin d’adapter ses habitudes actuelles, de mettre facilement en place un tel régime. Privilégier les huiles de lin, colza, chanvre et utiliser les super-aliments, comme ceux à retrouver dans l'incontournable salade Superfood by Cocottes, déclinée au fil des saisons, font partie des ‘tips’ partagés, avec passion. 💬 Un moment d'échange pertinent, entre les équipes Grosbusch, celles de Cocottes & Co, Richard Brilliet et les participants, a conclu cet événement. Nombreuses ont été les questions liées à la thématique, et également aux coulisses de nos deux entreprises. 🌿 Les échanges ont ensuite laissé place à une dégustation où les participants ont pu découvrir une sélection de produits végétariens, quelques-unes des recettes de la carte Veganuary ainsi que la gamme apéritive de noix et fruits secs de la marque Grosbusch. Merci à Goy Grosbusch, Lynn Grosbusch, Stéphie Van den Meersschaut, Emilie Colson, Clémence Perrot et aux équipes Cocottes & Co, pour cette superbe co-organisation. Merci à tous les participants (qui étaient vraiment nombreux !) et surtout : un énorme bravo au Super Chef, Richard Brilliet ! 🫶 #conference #cocottes #grosbusch #luxembourg #madeinluxembourg #flexitarien #healthyfood #plantbased #partage

🎥 𝐑𝐞𝐭𝐨𝐮𝐫 𝐞𝐧 𝐢𝐦𝐚𝐠𝐞𝐬 𝐬𝐮𝐫 𝐂𝐨𝐜𝐨𝐭𝐭𝐞𝐬 𝐀𝐜𝐚𝐝𝐞𝐦𝐲, 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐨𝐮𝐭𝐢𝐥 𝐩𝐡𝐲𝐠𝐢𝐭𝐚𝐥, 𝐦𝐢𝐬 𝐞𝐧 𝐥𝐮𝐦𝐢𝐞̀𝐫𝐞 𝐥𝐨𝐫𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐌𝐄𝐆𝐀 𝐏𝐫𝐢𝐱 𝟐𝟎𝟐𝟒 En décembre dernier, le label 'Actions Positives' 2024 a été attribué à Cocottes & Co, soulignant les actions concrètes, menées par nos équipes en interne, en vue de favoriser l’inclusion, l’égalité et la diversité.   Parmi celles-ci, notre application ludique 'Cocottes Academy' s’est particulièrement démarquée, faisant l’objet d’une mise en lumière durant la remise du label.   Comme ‘une image vaut mille mots’, nous partageons, avec vous, la vidéo créée dans le cadre des MEGA Prix 2024, et diffusée lors de ceux-ci, qui illustre le fonctionnement de ce tout nouvel outil phygital, entre formation digitale et validation pratique, en boutique.   #inclusion #diversité #innovation #foodservice #madeinluxembourg #luxembourg #restauration #égalité #actionspositives #passion #partage #engagement Ministry for Gender Equality and Diversity, Luxembourg

🚨𝐂𝐨𝐧𝐟𝐞́𝐫𝐞𝐧𝐜𝐞 𝐞𝐱𝐜𝐥𝐮𝐬𝐢𝐯𝐞 : 𝐂𝐨𝐜𝐨𝐭𝐭𝐞𝐬 𝐱 𝐆𝐫𝐨𝐬𝐛𝐮𝐬𝐜𝐡 🌱 En ce mois de janvier, pour la troisième année consécutive, Cocottes vous invite à relever le défi du Veganuary. Démarche visant à sensibiliser sur les bénéfices, pour la santé et la planète, d’une alimentation 100% végétale, nos équipes ont créé de nouvelles recettes afin d’élargir notre gamme plant-based. Au fil des saisons, celle-ci répond à une demande de plus en plus croissante des consommateurs, nombreux à adopter un régime flexitarien. Qui mieux que notre chef Richard Brilliet pour vous en parler ! 👨🍳 🎙️Lors d’une conférence organisée 🗓️ le mardi 21 janvier 2025, avec notre partenaire depuis nos débuts,Grosbusch, il partagera, avec vous, ses connaissances et son expérience sur le sujet. 🎟️Inscrivez-vous vite et apprenez-en davantage sur les bienfaits d’un régime flexitarien aux côtés de notre chef passionné ! 👉 https://bit.ly/3MbqMDb #conference #cocottes #luxembourg #veganuary #flexitarien #healthyfood #plantbased #madeinluxembourg #grosbusch

Rejoignez une équipe passionnée et façonnez l’avenir RH de Cocottes & Co Depuis 2014, Cocottes allie innovation, qualité et ancrage local pour réinventer le prêt-à-manger au Luxembourg. Aujourd’hui, nous renforçons notre équipe de direction avec un.e Directeur.trice des Ressources Humaines (m/f/x). Relevez ce défi stratégique et accompagnez notre développement durable !

𝟐𝟎𝟐𝟒, 𝐥’𝐚𝐧𝐧𝐞́𝐞 𝐜𝐞́𝐥𝐞́𝐛𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐧𝐨𝐬 𝐝𝐢𝐱 𝐚𝐧𝐬 𝐞𝐭 𝐫𝐞𝐧𝐟𝐨𝐫𝐜̧𝐚𝐧𝐭 𝐧𝐨𝐬 𝐞𝐧𝐠𝐚𝐠𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭𝐬 ⭐️ Si Cocottes & Co a pour habitude d’être tournée vers les défis à relever, le passage à une nouvelle année nous permet de nous remémorer les temps forts de 2024, ceux qui font partie de notre histoire. 🎂 Une décennie à vos côtés L’événement marquant, c’est évidemment la célébration de notre 10ème anniversaire, le 12 mai 2024 ! Cette décennie, c’est grâce au dévouement et au travail acharné de nos équipes, à la confiance, à la fidélité de nos clients que nous avons pu la fêter. Nous sommes impatients de poursuivre l’aventure Cocottes à vos côtés, encore de nombreuses années ! 🏆 Une double récompense Quelques jours après notre anniversaire, le développement d’un système ERP, en collaboration avec notre partenaire ControlC, a été doublement récompensé. Le PIA 2024 dans la catégorie Administration/Organisation/Management ainsi que par le Grand Prix PIA 2024 nous ayant été décernés ! Bravo à nos équipes ayant pris part au projet ! 🫱🏼🫲🏽 Des rencontres humaines Pour se rapprocher de ses clients, Cocottes a accueilli ses 25 premiers Ambassadeurs. Lors de dégustations réalisées, en avant-première, ces quelques privilégiés ont pu échanger librement avec nos équipes. De telles rencontres humaines nous semblent essentielles afin de répondre, quotidiennement, à vos besoins et attentes. Merci à nos Ambassadeurs d’avoir pris ce rôle à cœur ! 🕺🏻 Le premier anniversaire du G.A.N.G. Le 31 août, le G.A.N.G. a soufflé sa première bougie ! Un an de souvenirs que vous avez créés en embarquant dans l’aventure G.A.N.G. De tels moments de partage, nous les devons aussi à nos équipes passionnées qui mettent tout en œuvre pour vous faire vivre une expérience faite de Générosité, Amour, Nourriture et Goût. Cette année, notre foodhall s’est également distingué en étant sélectionné par les Restaurant and Bar Design Awards, compétition de design internationale. Du côté du bar Um Plateau, Xavier, responsable barman, a été sacré champion national des cocktails ! 💪🏼 Des engagements renforcés Alors que le 14 mai, Cocottes & Co s’engageait en faveur de la diversité et de l’inclusion en signant la Charte de la Diversité Lëtzebuerg, le 9 décembre dernier, lors des MEGA Prix, elle s’est vu attribuer le label ‘Actions Positives’. La création de notre application phygitale ‘Cocottes Academy’ a été particulièrement soulignée. Quelques semaines plus tôt, celle-ci avait été élue Coup de Cœur des Prix Luxembourgeois de la Qualité et de l’Excellence. Transmettre notre passion et notre savoir-faire nous a aussi amenés à promouvoir l’apprentissage, en partenariat avec l’Agence pour le développement de l'emploi (ADEM), et à ouvrir nos portes à des étudiants dans le cadre des dayCare. Toutes nos équipes vous remercient pour votre fidélité et vous présentent leurs meilleurs voeux pour 2025. À l’année prochaine pour de nouvelles aventures ! #thankyou

𝐑𝐞𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐞 𝐚𝐯𝐞𝐜 𝐄𝐥𝐞𝐧𝐚, 𝐫𝐞𝐬𝐩𝐨𝐧𝐬𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐧𝐨𝐮𝐯𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐛𝐨𝐮𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐂𝐨𝐜𝐨𝐭𝐭𝐞𝐬 𝐀𝐱𝐞𝐧𝐭𝐨 🎙 En cette fin d’année, nous avons pris la direction du Kirchberg, plus précisément de notre nouvelle boutique Cocottes Axento afin d’y rencontrer Elena. Si c’est en suivant son cœur qu’elle a embarqué dans l’aventure Cocottes, c’est son amour du métier qui la pousse à se surpasser, à faire de la satisfaction client sa priorité. De son premier jour au sein de l’enseigne, en mars 2021, à l’ouverture de la boutique Cocottes Axento, en octobre dernier - où elle est devenue responsable de boutique - elle a accepté de revenir sur son incroyable parcours. #interview #cocottes #luxembourg #rencontrehumaine #partage #entreprise #carriere #parcoursprofessionnel #boutiqueluxembourg #passion #metier 

𝐀𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐏𝐨𝐬𝐢𝐭𝐢𝐯𝐞𝐬, 𝐥𝐞 𝐥𝐚𝐛𝐞𝐥 𝐪𝐮𝐢 𝐬𝐨𝐮𝐥𝐢𝐠𝐧𝐞 𝐞𝐭 𝐫𝐞𝐧𝐟𝐨𝐫𝐜𝐞 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐞𝐧𝐠𝐚𝐠𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐞𝐧 𝐟𝐚𝐯𝐞𝐮𝐫 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐝𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐢𝐭𝐞́, 𝐥’𝐢𝐧𝐜𝐥𝐮𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐞𝐭 𝐥’𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 🤩 Lundi soir, lors des MEGA Prix, Cocottes & Co s’est vu décerner, par la ministre de l’Égalité des genres et de la Diversité, Yuriko Backes, le label 'Actions Positives'. Adhérer à ce programme s’inscrit dans la continuité des valeurs que nous défendons, au quotidien, au sein de nos différentes enseignes. Grâce aux conseils de Maximilien S., qui a accompagné et guidé nos équipes, nous avons pu mettre en place des actions concrètes favorisant l’inclusion, l’égalité et la diversité. L’une des actions menées, en interne, a été particulièrement soulignée durant la remise du label : la création de notre application ludique 'Cocottes Academy'.📱Outil phygital - qui allie formation digitale et validation pratique sur le terrain - il facilite l’accès à l’emploi, l’intégration, et le développement continu de nos collaborateurs. Regroupant des modules d’apprentissage en ligne, ils prennent connaissance de ceux-ci à leur rythme, et y accèdent, à tout moment, selon leurs besoins. En développant l’autonomie et la collaboration, cette application valorise les compétences et talents de chacun. Elle représente aussi un outil de communication, leur permettant d’obtenir des réponses à leurs questions, de recevoir une aide ainsi que d’être informés des dernières actualités. L’un de nos objectifs étant que chaque collaborateur se sente bien, évolue dans un environnement propice à son épanouissement professionnel et personnel. L’obtention de ce label témoigne également du rôle primordial de notre équipe RH dans l’accomplissement des 'Actions Positives'. Dès le recrutement, elle veille à  la complémentarité des profils, à l’égalité des chances, à la diversité des talents, véritable richesse améliorant l’expérience offerte à nos clients. Le bien-être au travail étant primordial, elle sollicite régulièrement, de manière anonyme, l’avis des différentes équipes en vue de cibler les attentes, de fournir des solutions. Tous ces actes, qui font partie du quotidien de notre équipe RH, nous amènent à poursuivre notre engagement, à innover pour mieux répondre aux besoins de nos clients tout en veillant à l’épanouissement de nos collaborateurs. Cocottes & Co remercie toutes ses équipes qui ont pris part à ce projet, grâce à qui elle a pu rejoindre ce réseau d’acteurs locaux, en vue de faire progresser, ensemble, l’égalité et la diversité au sein du monde du travail. #inclusion #diversité #innovation #foodservice #madeinluxembourg #luxembourg #restauration #égalité #actionspositives #passion #partage #engagement Ministry for Gender Equality and Diversity, Luxembourg

🤩 𝐂𝐨𝐜𝐨𝐭𝐭𝐞𝐬 𝐀𝐜𝐚𝐝𝐞𝐦𝐲, 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐧𝐨𝐮𝐯𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐚𝐩𝐩𝐥𝐢𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐞́𝐥𝐮𝐞 𝐂𝐨𝐮𝐩 𝐝𝐞 𝐂𝐨𝐞𝐮𝐫 𝐝𝐮 𝐌𝐋𝐐𝐄 💛 Mercredi dernier, à la Chambre des Métiers Luxembourg, avait lieu la remise des Prix Luxembourgeois de la Qualité et de l’Excellence organisés par le MLQE Lux. Lors de celle-ci, nous avons eu l’honneur de recevoir le Prix Coup de Cœur pour notre application Cocottes Academy, alliant formation digitale et physique, favorisant l’intégration. 📱Récemment dévoilée en interne, elle répond aux besoins spécifiques de chacun de nos collaborateurs en centralisant l’ensemble des informations essentielles à leur formation. 💻 🔎 De la gestion du stress aux bonnes pratiques d'hygiène en passant par la connaissance des produits d'une nouvelle carte, ils peuvent accéder, à tout moment, aux différents modules créés par nos équipes passionnées et expertes, et prendre connaissance de ceux-ci à leur rythme. Vidéos et visuels facilitent notamment la compréhension des points abordés. 📸 🤝 Cet apprentissage digital est inhérent à la mise en pratique, accompagnée par les managers, réalisée directement dans les restaurants. La combinaison des deux veille à assurer, auprès de nos clients, la qualité des services que nous fournissons. Quant à la communication interne, elle se fait également par le biais de cette application interactive qui encourage et valorise les compétences de chacun. 💪 Depuis notre création, il y a 10 ans, la transmission fait partie intégrante de nos valeurs. À l’heure de la digitalisation, il nous semblait primordial de poursuivre celle-ci, sous une forme plus adaptée aux besoins actuels, sans négliger l’importance du contact humain. En combinant les deux, Cocottes Academy offre à nos collaborateurs un apprentissage personnalisé. 👏 Nous remercions l'équipe dédiée à ce projet, tout particulièrement Francesca Di Matteo, Stephanie Dannenhoffer et Léa Piot, qui, grâce à leur travail, leur passion, ont donné vie à cette application, ainsi que nos collaborateurs qui expérimentent, chaque jour, cette nouvelle forme d’apprentissage. 👏 Un immense merci à MLQE Lux pour ce prix qui met en lumière leur investissement, qui nous encourage à continuer sur cette voie, celle de l’innovation au service de la formation et de la restauration ! #prixluxembourgeoisqualiteexcellence #quality #excellence #madeinluxembourg #prix #coupdecoeur #event #cocottes #team #formation

👏 𝐋𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐜𝐨𝐮𝐫𝐬 𝐢𝐧𝐬𝐩𝐢𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐝’𝐀𝐲𝐨𝐤𝐨𝐯𝐢 𝐀𝐠𝐛𝐨 𝐚𝐮 𝐜𝐨𝐞𝐮𝐫 𝐝𝐮 𝐩𝐫𝐞𝐦𝐢𝐞𝐫 𝐞́𝐩𝐢𝐬𝐨𝐝𝐞 𝐝𝐞 𝐉𝐨𝐛𝐜𝐚𝐬𝐭 🎙Nouveau podcast de l’Agence pour le développement de l'emploi (ADEM), en collaboration avec le Lëtzebuerger Journal, Jobcast témoigne du parcours d'Ayokovi Agbo, cuisinière chez Cocottes, dans son tout premier épisode ! 🤩 En 2020, elle pousse, pour la première fois, les portes de notre atelier, dans le cadre d’un stage lié à sa formation en pâtisserie. Ayant comme projet de suivre un apprentissage, elle décide de l’effectuer au sein de notre entreprise. Aux côtés de Remy Buhajezuk, son maître d’apprentissage, elle a accepté de se livrer, avec sincérité, au micro de Maxime Toussaint, sur les expériences vécues depuis son arrivée.    👉 Découvrez son histoire en écoutant le premier épisode du Jobcast : https://lnkd.in/er_U_Aug   Un immense merci à l’Agence pour le développement de l'emploi (ADEM), au Lëtzebuerger Journal pour cette mise en lumière ainsi qu’à Remy pour son soutien et son accompagnement, et à Ayokovi pour ce témoignage qui prouve que détermination et positivité permettent de relever bien des défis ! #apprentissage #parcours #madeinluxembourg #formation #experience #successstory #inspiration #podcast #temoignage #partage