Fanfare marcianti, melodie ruggenti e il carisma di Joe Dassin fanno di La fleur aux dents un classico del pop francese degli anni ’70. La poeticità bucolica che dipinge l’amore dalla title track in poi fanno di Dassin ancora un tramite fra i continenti, come confermano gli adattamenti di brani di Neil Diamond o Joni Mitchell e ‘L’Amérique’, tra echi folk e rock orchestrale. Ma è nel profumo di 14 luglio e di bistrot in ‘L’équipe à Jojo’ che l’album regala il racconto più verace e coinvolgente.