De rebelde sin causa en los 80 a intérprete del cancionero de Jacques Brel a comienzos del siglo XXI, el francés Florent Pagny ha dado forma a una discografía asombrosamente diversa. En Savoir aimer recurre a las canciones de Jean-Jacques Goldman, Erick Benzi y Jacques Veneruso, compositores perfectos para una voz tan poderosa como la suya. La música es esencialmente pop adulto contemporáneo, pero la influencia de la chanson clásica y el rock de la nueva ola francesa lo coloca en un terreno de difícil clasificación.