Com um programa inventivo, Undersong é o terceiro álbum que a pianista americana Simone Dinnerstein gravou em casa durante a pandemia. “Les Barricades Mystérieuses”, de Couperin, baseia-se em uma tensão repetitiva, enquanto “3 Gnossiennes: Nº 3, Lent”, de Satie, cria uma atmosfera tensa através da repetição harmônica e melódica. A suave “Arabesque” e a obra-prima Kreisleriana, ambas de Robert Schumann, apresentam momentos de tranquilidade em meio a uma introspecção sombria. E Dinnerstein termina o álbum com o mesmo Couperin do começo, uma pequena obra mágica e atemporal.