Sophie Ellis se mueve con fluidez entre distintas escenas de la música británica como el rap, indie y R&B. Se adapta a los rapeos suaves de Little Simz, al canto luminoso de Cleo Sol o a la energía de Young Fathers. Lo que distingue su trabajo como ingeniera de sonido no es un género, sino algo más sutil. La calidez de las canciones en las que trabaja, los espacios amplios en los que cada instrumento puede respirar sin perder fuerza y la nitidez del producto final son el resultado de su habilidad en los controles.