Gracias GIZ México por permitir esta reunión para mostrar a Severin Peters nuestras pieza YAVI en el exhibida en Design Week México, nuestra visión de cambio sistémico a partir de la transformación de los residuos de la destilación de agave y los logros que hemos obtenido gracias al programa de Pre- Aceleración de la iniciativa CATAL1.5°T LATAM.
🚀✨ Bienvenida al nuevo coordinador global de CATAL1.5°T LATAM 🌎✨ El pasado 24 de octubre, la iniciativa CATAL1.5°T dio la bienvenida en Ciudad de México a Severin Peters, nuestro nuevo coordinador global, quien se reunió con el equipo CATAL1.5°T de Latinoamérica para dialogar sobre los retos y metas del emprendimiento climático y la iniciativa en la región. El equipo CATAL1.°T se reunió con algunas de las start-ups seleccionadas para primer batch de los programas de Aceleración y Pre-Aceleración. Programa de Aceleración: 🔹 MicroTERRA 🌱:En los laboratorios de MicroTerra pudimos Probar “Mask”, un aditivo biotecnológico a base de lemna que intensifica el sabor de endulzantes saludables y mientras que purifica agua en su proceso de producción. 🔹 Rematech 💻: Conversamos sobre su propuesta para reacondicionar laptops, dándoles una segunda vida, evitando así que las compañías desperdicien equipo electrónico a través del reacondicionamiento, ofreciendo equipos en excelente estado a precios accesibles promoviendo la inclusión digital mientras reducen el e-waste. 🔹 Gryum 🦗: Degustamos sus galletas a base de harina de grillo, una alternativa nutritiva alta en proteínas y que a diferencia del sector ganadero, requiere una cantidad mínima de agua para su producción, lo que concibe productos ricos en proteína que promueven el ahorro de agua. En el caso del programa de Pre-Aceleración: 🔹 VEU 🚗: Conocimos su prototipo de vehículo eléctrico para soluciones de movilidad y pudimos subirnos para dar un paseo por el bosque de Chapultepec. 🔹 COAA 🧱: Visitamos su exhibición en la expo “Espacio CDMX” para ver sus materiales de construcción alternativos, hechos a base de residuos de agave, lo que permite dar con un producto sustentable y muy resistente, con el potencial de ser empleado en la construcción. 🙌 Agradecemos a las startups CATAL1.5°T y a nuestros socios en el consorcio (Tecnológico de Monterrey de Monterrey y Climate-KIC), quienes cada día impulsan soluciones para un futuro más verde! 🌿♻️ #CatalyseClimateTech #CATAL1.5°T #InnovaciónClimática #Sostenibilidad #EmprendimientoClimático #CambioClimático CATAL1.5°T Initiative