염증 완화하거나, 면역력 높여 예방에 도움 되는 음식들
![생강은 염증을 줄이고, 복통과 메스꺼움을 완화하는 효과가 있어 감기나 독감 등에 걸렸을 때 먹으면 좋은 식품으로 꼽힌다. [사진=클립아트코리아]](http://thumbnews.nateimg.co.kr/view610///news.nateimg.co.kr/orgImg/kr/2025/01/06/ck-tis101j15120025-l-700x467.jpg)
독감(인플루엔자)이 2016년 이후 최대 규모로 유행하고 있다. 지난 3일 질병관리청에 따르면 전국 인플루엔자 표본감시 의원급(300개소)을 조사한 결과 최근 4주간 인플루엔자 의사환자(병원체가 인체에 침입한 것으로 의심되나 감염병 환자로 확인되기 전 단계에 있는 사람) 발생이 지속적으로 증가했다.
2024년 마지막 주(12월22∼28일) 외래환자 1000명 가운데 독감 증상을 보인 의심환자 수를 나타내는 독감 의사환자 분율은 73.9명으로, 1주 전(31.3명)과 비교해 136% 급증했다. 과거 인플루엔자 유행 정점 때의 의사환자 분율과 비교해보면 2016년 86.2명 이후 최고 수준이다.
최근 검출된 인플루엔자 바이러스는 대부분 A형. A형 독감의 대표적인 증상은 38도 이상 발열과 기침, 인후통 등이다. 독감뿐만 아니라 감기 환자도 늘어나는 추세다.
독감이나 감기에 걸려 몸이 좋지 않을 때 먹거리에 신경 쓰기가 쉽지 않다. 하지만 아플 때 좋은 음식을 먹는 것은 기운을 차리는 것 이상의 의미가 있다.
어떤 음식은 기분을 좋게 하기도 하고, 빠르게 회복하는 데 도움이 되기도 한다. 이와 관련해 미국 건강·의료 매체 '웹엠디(WebMD)' 등의 자료를 토대로 독감이나 감기 등의 감염병을 예방하거나 걸렸을 때 먹으면 좋은 음식을 정리했다.
염증 누그러뜨리는 생강=생강은 복통과 메스꺼움을 완화하는 데 도움이 될 수 있다. 일부 연구에 따르면 생강은 염증과 싸우는 데에도 도움이 된다. 음식을 만들 때 갈아서 넣어나 가루 형태로 된 것을 넣으면 된다. 차로도 마실 수 있다.
따뜻한 차로 코를 시원하게=항산화 물질이 들어있는 녹차, 우롱차, 홍차를 마셔보라. 따뜻한 증기를 들이마시면 막힌 코를 시원하게 하는 데에도 도움이 된다. 꿀 한 스푼과 레몬즙을 넣으면 아픈 목을 진정시킬 수 있다.
면역력 높이는 마늘=마늘은 면역 체계를 증진시키고 감기에 덜 걸리도록 하는 데 도움을 줄 수 있다는 연구 결과가 있다.
속을 달래는 바나나=바나나는 보통 위에 부담을 주지 않는다. 메스꺼움이나 구토, 설사 증상이 있을 때 먹으면 좋다.
따뜻한 수프와 함께 먹으면 좋은 토스트, 크래커=아플 때 토스트나 크래커는 먹기 간편한 음식이다. 수프와도 잘 어울리고, 속이 좋지 않을 때 간단하게 허기를 달랠 수 있다.
항산화 물질 풍부한 채소주스=채소가 몸에 좋다 해도 아플 때 일일이 다듬어 요리하기란 쉽지 않다. 이럴 땐 나트륨이 적은 채소주스 한 잔을 괜찮다. 면역 강화에 도움이 되는 항산화 물질이 풍부하다. 달콤한 맛을 원하면 100% 과일주스를 마시면 된다.
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권순일 기자 (kstt77@kormedi.com)
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