Eurofins Food, Feed, Water Benelux

📢 Word jij onze nieuwe collega bij Eurofins Food Safety Solutions? 🚀 We hebben twee mooie vacatures openstaan in Deventer!    👉 SRR Medewerker Jij bent dé schakel in ons labproces! Van het in- en uitpakken van monsters (denk aan paprika’s, chocolade én waspoeder!) tot het voorbereiden van analyses. Soms haal je monsters op bij klanten of breng je ze naar andere Eurofins-laboratoria. Kortom: een afwisselende baan. Ben jij nauwkeurig, communicatief vaardig én heb je je rijbewijs? Dan is deze baan écht iets voor jou! 📍 Standplaats: Deventer 🔗 Meer weten of solliciteren? Klik hier! https://lnkd.in/gce_S9bP   👉 Non-Food Consultant Wil jij (retail)klanten adviseren over productveiligheid, kwaliteit en wet- en regelgeving? In deze functie help je klanten hun processen naar een hoger niveau te tillen. Soms werk je bij de klant, soms in Deventer op ons kantoor of vanuit huis. Je beoordeelt etiketten, stelt testplannen op en geeft strategisch advies. Met jouw advies en kennis help je de accountmanager om nieuwe gave opdrachten binnen te halen. Heb jij een geweldig analytisch vermogen, kun jij de aanpak van complexe vraagstukken goed leiden én werk jij goed samen met mensen uit alle disciplines van een bedrijf? Dan zoeken wij jou! 📍 Standplaats: Deventer 🔗 Meer weten of solliciteren? Klik hier! https://lnkd.in/gDPQRMzc   Waarom Eurofins? ✔ Bijdragen aan veiligheid en kwaliteit in Nederland én daarbuiten. ✔ Groeimogelijkheden in een innovatieve, internationale omgeving. ✔ Aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden.   🔎 Zit jouw volgende stap hier tussen? Klik op de links en solliciteer direct! Of tag iemand in je netwerk die perfect past. Wij kijken uit naar enthousiaste nieuwe collega’s! 🌟   #hiring #vacatures #Eurofins #voedselveiligheid #fonfood #Deventer #WerkenBijEurofins

📢 𝐄𝐮𝐫𝐨𝐟𝐢𝐧𝐬 𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐅𝐞𝐞𝐝 𝐖𝐚𝐭𝐞𝐫 𝐁𝐞𝐧𝐞𝐥𝐮𝐱 𝐳𝐨𝐞𝐤𝐭 𝐧𝐢𝐞𝐮𝐰𝐞 𝐜𝐨𝐥𝐥𝐞𝐠𝐚'𝐬! 🌟 Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging? Wij hebben plek voor enthousiaste professionals! 💪 👉 𝐖𝐢𝐣 𝐳𝐨𝐞𝐤𝐞𝐧: 1️⃣ 𝐀𝐝𝐦𝐢𝐧𝐢𝐬𝐭𝐫𝐚𝐭𝐢𝐞𝐟 𝐌𝐞𝐝𝐞𝐰𝐞𝐫𝐤𝐞𝐫 𝐒𝐚𝐦𝐩𝐥𝐞 𝐑𝐞𝐠𝐢𝐬𝐭𝐫𝐚𝐭𝐢𝐞 Ben jij nauwkeurig? Dan is deze rol perfect voor jou! In ons laboratorium in Heerenveen begint de reis van elk sample op jouw bureau. Jij zorgt ervoor dat de binnenkomende monsters correct worden geregistreerd en voorbereid voor analyse – van rijstevlaaien tot babyvoeding. Zo verloopt ons onderzoek vlekkeloos. Je werkt volgens een vaste procedure waar we je zorgvuldig op inwerken. Iets voor jou? Lees hier meer: https://lnkd.in/e6SeZsRV 2️⃣ 𝐖𝐞𝐞𝐤𝐞𝐧𝐝 𝐌𝐞𝐝𝐞𝐰𝐞𝐫𝐤𝐞𝐫 𝐌𝐨𝐧𝐬𝐭𝐞𝐫𝐯𝐨𝐨𝐫𝐛𝐞𝐡𝐚𝐧𝐝𝐞𝐥𝐢𝐧𝐠 Zit jij liever niet stil in het weekend en zoek je een zaterdagbaan? En noemen ze jou ook wel ‘Pietje Precies’? Bij ons is jouw inzet welkom! Of je nu een zak hondenbrokken, een taart of babyvoeding in handen hebt, jij zorgt ervoor dat alles perfect wordt voorbereid voor analyse. Van malen tot mixen, jouw werk is cruciaal voor de voedselveiligheid in Nederland. Iets voor jou? Lees hier meer: https://lnkd.in/epXqYeWH 🔬 𝐖𝐚𝐚𝐫𝐨𝐦 𝐰𝐞𝐫𝐤𝐞𝐧 𝐛𝐢𝐣 𝐄𝐮𝐫𝐨𝐟𝐢𝐧𝐬? - Bijdragen aan voedselveiligheid en innovatie in food-, feed- en water-onderzoek. - Samenwerken met een team van gedreven professionals. - Groei- en ontwikkelmogelijkheden. 🔶 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐞𝐬𝐬𝐞? Bekijk de vacatures en solliciteer vandaag nog! Tag iemand die perfect past in deze rollen of stuur ons een bericht als jij de collega bent die we zoeken! 👇 #vacature #administratie #weekendwerk #Eurofins #nieuwekansen #hiring

𝐎𝐫𝐢𝐠𝐢𝐧𝐞𝐟𝐫𝐚𝐮𝐝𝐞 𝐯𝐨𝐨𝐫𝐤𝐨𝐦𝐞𝐧. 𝐓𝐢𝐩: 𝐜𝐡𝐞𝐜𝐤 𝐨𝐟 𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐝𝐨𝐜𝐮𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐭𝐢𝐞 𝐤𝐥𝐨𝐩𝐭 Op heel veel producten staat een origine-claim. ‘Kaas uit Normandië’, ‘Nederlandse aardbeien’ of ‘Noorse zalm’: de consument is er gek op. Als retailer of voedselproducent denk je misschien ‘het zal wel kloppen wat er op de verpakking staat’. Maar het zou ook best eens niet kunnen kloppen. Hoe check je dat? Daarvoor zijn er verschillende oplossingen. Van originebepaling, of een bezoek brengen aan je leverancier - tot checken of de documentatie van je leverancier klopt. Dat laatste is een optie als je leverancier bijvoorbeeld verder weg zit. 💡 Tip: vraag je leverancier in dat geval om documentatie over de origine. Alleen de vraag al maakt het een belangrijk item. Check of de documentatie gevoelsmatig kan kloppen. Stel je voor: een fles wijn met een certificaat uit Bordeaux, maar de gebiedscode blijkt van buiten Bordeaux te zijn. Een simpele check kan aanwijzing vormen dat er iets niet in de haak is. 🔍 𝐌𝐞𝐞𝐫 𝐭𝐢𝐩𝐬? In dit artikel deelt Hans van der Moolen concrete tips en beheersmaatregelen om originefraude te voorkomen. Je leest het hier: https://lnkd.in/eA_uXKHi #origine #authenticiteit #testingforlife #voedselveiligheid #foodintegrity

🔥 Is jouw ready-to-heat-product écht veilig na bereiding? 🔥 De veiligheid van je ready-to-heat-producten staat natuurlijk voorop. Maar dat is complexer dan het lijkt. 📌 Tip: controleer de kerntemperatuur én cold spots!  Heeft je product na bereiding een kerntemperatuur van minimaal 70 graden Celsius gedurende 2 minuten bereikt? Alleen dan elimineer je het risico op Listeria monocytogenes – een belangrijk voedselveiligheidsrisico. Veel voedselproducenten controleren alleen de kerntemperatuur van hun product na bereiding. Maar wist je dat de worst case-punt zich soms elders in het product bevindt? Vooral bij magnetronbereiding ontstaan er zogeheten ‘cold spots’ waar de temperatuur lager blijft. Meet daarom op meerdere punten en pas het bereidingsadvies aan als dat nodig is. Waarom is dit zo belangrijk? De grens tussen ‘ready to heat’ en ‘ready to eat’ is niet altijd even duidelijk. Zorg dat jouw product altijd voldoet aan de strenge eisen van EG2073/2005. Meer tips van onze specialist Wim De Grave? Lees in dit artikel hoe je risico's elimineert en de veiligheid borgt 👉 https://lnkd.in/epHSAh5m  #voedselveiligheid #foodlaw #ListeriaMonocytogenes #retail #voedselproductie #testingforlife 

🌍 PFAS in de voedselketen: wat betekent het voor jouw bedrijf? 🌍 De impact van PFAS op onze gezondheid en de voedselketen is groot. Van gewassen tot dieren en van verpakkingen tot water, de aanwezigheid van PFAS is diepgeworteld in het ecosysteem. Maar wat kun je als voedselproducent of retailer doen om deze risico's effectief te beheersen? 🔍 In vakblad VMT bespreekt Véronique Jeuken hoe je PFAS in elke stap van de keten identificeert en aanpakt. Vroegtijdig testen en ingrijpen kan niet alleen problemen voorkomen, maar ook waardevolle tijd en middelen besparen. 🔶 Lees hier hoe je jouw bedrijf kunt voorbereiden op de toekomst en de rol van PFAS in jouw keten beter kunt begrijpen.👇 #voedselveiligheid #ketenbeheer #PFAS #duurzaamheid #testingforlife

🔍 🔬 Een challengetest voor Listeria: hoe werkt dat precies? Als retailer of voedselproducent bent u vast bekend met de richtlijnen van Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) Informatieblad 85 of FAVV omzendbrief -PCCB/S3/1763165-. Hieruit blijkt het belang van een challengetest voor uw kant-en-klare producten. Zo’n test beoordeelt het risico op de groei van Listeria monocytogenes: essentieel voor de voedselveiligheid. Maar hoe ziet zo’n proces er nu eigenlijk uit? 🔶 Onze specialist Sylvia Mol neemt u mee achter de schermen en vertelt wat er allemaal bij komt kijken. Lees het hier: 🔗 https://lnkd.in/ecQC6hcv #voedselveiligheid #listeriatest #retail #testingforlife

🌟 Veiligheid voor alles! 🌟 Bij Eurofins staat voedselveiligheid voorop, maar net zo belangrijk vinden we de veiligheid van onze medewerkers en werkomgeving. Op 4 november, de Dag van de BHV, zetten we onze BHV’ers in het zonnetje op al onze locaties om hen te bedanken voor hun inzet en toewijding. Hierbij nogmaals: BHV’ers, bedankt voor jullie inzet voor onze veiligheid! #testingforlife #BHV #lifeateurofins

🔍 Origineclaims met honing onder de loep: hoe ben je zeker van de authenticiteit? 🐝🌍 De Europese Commissie bereidt wetgeving voor rondom honingetikettering. Binnenkort moeten honingproducenten helder specificeren waar de honing écht vandaan komt, inclusief het precieze aandeel per land. Geen vaagheid meer met ‘EU en niet-EU landen’ dus. Maar hoe controleer je straks of het etiket klopt? Pollenanalyse helpt vaststellen of Europese honing ook daadwerkelijk uit Europa komt. Ook kun je in het lab controleren of er geen siroop is gebruikt. Meer weten over beheersmaatregelen? Ontdek wat je kunt doen om de authenticiteit van je producten te waarborgen in dit artikel, waarin Hans van der Moolen je bijpraat: 🔗 https://lnkd.in/eA_uXKHi #retail #voedselproductie #authenticiteit #fraudepreventie #foodsafety

🔍 THT verlengen en voedselverspilling verminderen? Ontdek hoe! Wist je dat je door je productieproces te optimaliseren, de houdbaarheid (THT) van je producten aanzienlijk kunt verlengen? Het resultaat: minder voedselverspilling en kostenbesparing. Onze expert Sylvia Mol voerde recent een diepgaand onderzoek uit naar het productieproces van een lang houdbaar melkproduct. Ondanks dat de melk eerst goed verhit werd om micro-organismen te elimineren, was het proces van afvullen het meest kritieke moment. Is de verpakking écht steriel? Kan er tijdens het vullen nabesmetting optreden? Door het toepassen van ultra high temperature behandeling en heet afvullen, konden we vaststellen dat het risico op nabesmetting minimaal was. Het resultaat? Een verlenging van de THT met maar liefst 3 maanden! 🔶 Benieuwd hoe jouw product ook langer houdbaar kan worden zonder concessies aan veiligheid? Lees hier ons artikel: https://lnkd.in/ewFr_ZVd #foodinnovation #houdbaarheid #voedselveiligheid #duurzaamheid #THTverlenging #microbiologie #retail #foodproduction #testingforlife

🔍 Voldoen aan de regelgeving voor listeriabeheersing? Tip: volg deze 7 stappen Hoe zorg je ervoor dat jouw kant-en-klaar-producten veilig blijven gedurende de gehele houdbaarheidsperiode? Door de groei van Listeria monocytogenes effectief te beheersen, voldoe je aan de strenge regels en bescherm je de gezondheid van consumenten. Hoe pak je dat aan? Tip: volg deze 7 stappen voor een gestructureerde aanpak: 1️⃣ 0-meting. Identificeer je startpunt met een grondige analyse van bestaande data. 2️⃣ Data-analyse van producteigenschappen en het proces. Begrijp welke factoren de groei van Listeria beïnvloeden. 3️⃣ Groeipotentie van Listeria monocytogenes bepalen. Deel producten in in slimme groepen om kosten te besparen en identificeer de risicovolle producten. 4️⃣ Challengetest uitvoeren voor het ‘worst case’ product. Test gericht om te bevestigen dat de groei onder controle blijft. 5️⃣ Omgevingsmonitoring in de fabriek. Houd de productieomgeving veilig met een doordacht monitoringsprogramma. 6️⃣ Monitoringsplan voor inkomende grondstoffen en het eindproduct. Zorg voor inzicht in input en output. 7️⃣ Een compleet Listeriabeheersingsplan. Werk stap 1 t/m 6 uit en toon aan dat jouw producten veilig zijn gedurende de gehele houdbaarheid. Voor veel voedselproducenten in België zijn de eisen relatief nieuw. Dan biedt zo’n stappenplan uitkomst. Maar ook Nederlandse voedselproducenten kunnen profijt hebben van dit 7-stappenplan. Met deze stappen kun je voedselveiligheidsprocessen optimaliseren en aantonen dat je voldoet aan de regelgeving. Zo werken we aan een veilige voedselketen. Check het complete 7-stappenplan hier: BE: https://lnkd.in/ev468b7G NL: https://lnkd.in/efu7CbmK #voedselveiligheid #listeria #kantenklaarproducten #voedselindustrie #regelgeving