Proud to be a part of this project!
Hoe kunnen we de voedingsmiddelen- en drankensector versneld verduurzamen? 🌱💻 De Hogeschool van Amsterdam werkt aan een oplossing. Met het project Twin Green & Digital Transition wordt onderzoek gedaan naar manieren waarop mkb-bedrijven in de voedsel- en drankensector hun bedrijfsvoering kunnen verduurzamen met behulp van digitalisering. Onder leiding van senior onderzoeker Burcu Kör richt het project zich op de praktische toepassing van digitale technologieën, zoals kunstmatige intelligentie, om duurzaamheidsdoelen te versnellen. In samenwerking met partners zoals Hogeschool Utrecht, Zuyd Hogeschool | Zuyd University of Applied Sciences en andere belangrijke stakeholders uit de sector, worden tools en richtlijnen ontwikkeld die mkb-bedrijven direct kunnen gebruiken. Denk aan AI-gestuurde analysetools en best practices voor digitale innovatie. In de eerste fase van het project worden audits uitgevoerd om een baseline te creëren voor duurzaamheid en digitalisering. Deze resultaten vormen de basis voor verdere ontwikkeling van praktische oplossingen die bedrijven ondersteunen bij de dubbele transitie. Waarom is dit project nodig? 2 redenen. 1/ Met strengere duurzaamheidswetgeving en veranderende eisen vanuit de consument is de urgentie voor actie hoog. 2/ Dit project biedt concrete handvatten waarmee bedrijven niet alleen aan wet- en regelgeving voldoen, maar ook hun concurrentiepositie versterken. Blijf op de hoogte van ons project en volg de bedrijfspagina CET. Externe partners & stakeholders Preneurz, Stichting Boeren voor Buren, BioNippy Technologies, AMPED, Local2local, PBS Amsterdam, Kitchen Atelier Amsterdam, Eat Hybrids, Şerifoğlu, Horicabond Nederland, Buinsoft Technology S.R.O. #Duurzaamheid #Digitalisering #MKBInnovatie #TwinTransition #HogeschoolAmsterdam #Samenwerking