Vegan Visboer | Vegan Fisherman

We're thrilled that #Veganuary2025 made such a significant impact, and that together we were able to create real change - for the animals, the climate and the whole planet! 🥳🌱⁠ ⁠ Veganuary commissioned surveys in key campaign countries to establish the percentage of people who report having taken part. Using this data and current population estimates for each country, we calculated that 25.8 million people worldwide participated in Veganuary this January to try a vegan diet! 👏 ⁠ Find more details here: https://lnkd.in/ery-PUnN #Veganuary #PlantBased #Vegan #VeganDiet #PlantBasedDiet

Innovatie in de horeca 🏆 Met hun revolutionaire plantaardige visfilet op huid van zeewier, weet de Vegan Visboer | Vegan Fisherman de Horecava Innovation Award binnen te slepen! Simon Visscher (Founder) laat zien hoe innovatie en duurzaamheid hand in hand gaan. Een prachtige stap vooruit voor de plantaardige keuken. Dit baanbrekende product werd door de vakjury van de Horecava Awards gekozen als meest innovatieve product van het jaar, gefeliciteerd! 💚 #Horecava2025 #HorecavaAwards

De laatste kans om te stemmen op ons💚

💚We hebben je hulp nodig!! Stem op ons!💚 Met onze nieuwste vangst de Vegan Visfilet met een zeewierhuid zijn we finalist bij de Horecava innovation awards. Nu kunnen jullie ons helpen om te winnen door te stemmen. KLIK HIER: https://lnkd.in/efsX7E4b De huid van onze visfilet is gemaakt met zeewier uit de Oosterschelde van de Dutch Seaweed Group samen met Foppe Wiersma hebben we deze getransformeerd naar een huid met dezelfde karakatereigenschappen als de dierlijke variant. Hierop vormen we onze witvisstructuur voorzien van alle voedingswaarde zoals eiwit en omega 3, 6 & 9. Genoeg redenen om op ons te stemmen 🐠💚🌱 Op maandag 13 januari 2025 vindt de uitreiking plaats tijdens de opening van Horecava 2025. Dan horen we wie er met de winst naar huis gaat! Vanaf eind januari beschikbaar voor de horeca! #Horecava #HorecavaAwards #HorecavaPublicAward #Nominatie #Horeca #Innovatie #Innovation #Duurzaamheid #Sustainability #Foodservice #Hospitality #Publieksprijs #Stemmen

💚We hebben je hulp nodig!! Stem op ons!💚 Met onze nieuwste vangst de Vegan Visfilet met een zeewierhuid zijn we finalist bij de Horecava innovation awards. Nu kunnen jullie ons helpen om te winnen door te stemmen. KLIK HIER: https://lnkd.in/efsX7E4b De huid van onze visfilet is gemaakt met zeewier uit de Oosterschelde van de Dutch Seaweed Group samen met Foppe Wiersma hebben we deze getransformeerd naar een huid met dezelfde karakatereigenschappen als de dierlijke variant. Hierop vormen we onze witvisstructuur voorzien van alle voedingswaarde zoals eiwit en omega 3, 6 & 9. Genoeg redenen om op ons te stemmen 🐠💚🌱 Op maandag 13 januari 2025 vindt de uitreiking plaats tijdens de opening van Horecava 2025. Dan horen we wie er met de winst naar huis gaat! Vanaf eind januari beschikbaar voor de horeca! #Horecava #HorecavaAwards #HorecavaPublicAward #Nominatie #Horeca #Innovatie #Innovation #Duurzaamheid #Sustainability #Foodservice #Hospitality #Publieksprijs #Stemmen

Jah🥳 en zo ineens staan we in de finale van de Horecava innovation awards 2025 met onze nieuwste vangst: een visfilet op een zeewierhuid! Ruim 2,5 jaar geleden stapte ik bij Foppe Wiersma binnen met mijn idee en de vraag of hij me wilde helpen een huidje te ontwikkellen met het zeewier van de Dutch Seaweed Group. Zoals het gaat met veel ontwikkellingen, kost het veel tijd en vaak een stap naar voren en twee weer terug. Maar als je erin gelooft en doorzet, gaat het een keer lukken. Vanaf half januari wordt hij verkrijgbaar voor de horeca, maar nu hebben we jullie stem nodig om te winnen🙏🏻 Stemmen op ons kan via de link in de opmerkingen of hieronder! https://lnkd.in/efsX7E4b Alvast dank, en je mag hem delen😉 Voor vragen: hello@veganvisboer.nl 🐟🌱💚🐟🌱💚🐟🌱💚🐟🌱💚🐟🌱💚 foto: @met_else_fotografie

Ook deze maand was er weer inspiratiepost! Onze abonnees worden door informatie via een postpakketje deze maand gestimuleerd om vaker voor plantaardig te kiezen in plaats van dierlijk. Hoe ben jij er al mee aan de slag? Onze partner van november is Vegan Visboer | Vegan Fisherman , waardoor naast de post 500 woongroepen de kans hadden om hun bewoners met vegan kibbeling te verrassen! 😋 Wil je meekijken naar de inspiratiepost? Laat dan je gegevens achter, dan ontvang je deze gratis. https://lnkd.in/ez5UPp-k Ook deze keer is zijn is de inspiratiepost weer ingepakt door de toppers van Dagbesteding Vilgertshof. Simon Visscher Yvette Magrijn Roel Venninckx Rebecca Hermkens

Staan onze visaardige vervangers al te shinen bij jullie op het menu? Wij zijn verkrijgbaar via diverse partners in Nederland en Belgie! Lukt het niet om via jouw groothandel te bestellen dan helpen we je daar graag bij: hello@veganvisboer.nl Mocht je onze visaardige vervangers willen proeven scan de QR-code en we komen ze snel bij je brengen! Op onze website kun je heel veel inspiratie gerechten vinden! Tot snel 💚 #veganvisboer #veganfisherman #hanos #sligro #bidfood #vhc #makro #zegro

We zijn erg blij met de combinatie van Crunchifood en Vegan Visboer | Vegan Fisherman. Maar wat vinden zij zelf eigenlijk van deze combinatie? We vroegen het aan Gijs Timmermans en Simon Visscher tijdens Festivak. Hier presenteerden ze hun eigen twist op de Fish & Chips😉

𝗗𝗮𝗴 𝘃𝗮𝗻 𝗱𝗲 𝗢𝗻𝗱𝗲𝗿𝗻𝗲𝗺𝗲𝗿 | Vandaag, vrijdag 15 november, is het de ‘Dag van de Ondernemer’. Deze dag is een initiatief van MKB-Nederland om ondernemend Nederland in het zonnetje zetten. Kennispoort zet deze week ondernemers in het zonnetje uit Provincie Overijssel, Provincie Drenthe, Provincie Gelderland en Provincie Flevoland. Simon Visscher produceert en verkoopt visvangers met Vegan Visboer | Vegan Fisherman. Als we Simon vragen wat hij het leukste vindt om te doen binnen het ondernemerschap, noemt hij productontwikkeling. ‘Ik kwam in contact met een van de grootste visverwerkers op #Urk: familiebedrijf Kramer Fish B.V.. We gingen samen ontwikkelen en bundelden mijn netwerk en hun kennis en expertise uit de visserij tot er een plantaardig visproduct ontstond’, vertelt Simon enthousiast. Wil je het hele ondernemersverhaal van Simon lezen? 𝗕𝗲𝗸𝗶𝗷𝗸 𝗱𝗲 𝗹𝗶𝗻𝗸 𝗶𝗻 𝗱𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁𝘀 👇 #dagvandeondernemer #ondernemerschap #mkb #regiozwolle #food #internationaalondernemen Gemeente Zwolle Gemeente Urk