Bijdrage van Strategisch thema Pathways to Sustainability (Universiteit Utrecht)

🤝👩🌾 Hoe versterken en verbeteren we de betrokkenheid van burgers en andere actoren binnen het voedselsysteem bij het tot stand komen van voedselbeleid op verschillende niveaus? 🤲🥕 Praat en denk mee met Future Food Utrecht (Universiteit Utrecht) en kom op woensdag 11 december naar onze jaarlijkse conferentie in de Metaal Kathedraal..! Na de plenaire sessie met o.a. Herman Lelieveldt, Krijn Poppe, Wytze Walstra, Pauline Phoa 🟥, Koen Beumer, Simone Pekelsma en Johan Garssen kan je kiezen uit vier inspirerende workshops: 1. Een burgerberaad voor landbouw en voedsel (Nederlandstalig) 🗨️ Welke kansen zou een Burgerberaad Landbouw & Voedsel kunnen bieden? En welke thema's zouden dan centraal moeten staan? Samen met een groep medeburgers ga je binnen een mini-burgerberaad aan de slag met deze vragen. Begeleid door Eva Rovers, Directeur Bureau Burgerberaad. 2. Geographical Indications and Coffee in Indonesia: Social and Ecological Implications of Premium Coffee Production in Aceh (in English) ☕ What is the relationship between Geographical Indication (GI) and sustainable coffee supply chain development in Indonesia? What are the benefits and challenges for small coffee farmers, and the responsibilities of consumers? Led by Emilie Vandecandelaere (FAO), Ari Susanti, PhD (Universitas Gadjah Mada (UGM)) & Kei Otsuki (Faculty of Geosciences (Utrecht University)) 3. Food Transformations: Community Gardens, Urban Space, and Sustainable Futures (in English) 🏙️🌲 What would the ‘ideal’ future urban garden in the heart of Utrecht look like? In small groups, we will design, imagine, and draw (literally) our thoughts around the purposes of such a garden, its potential visitors, its role in the city and history, and much more. Led by Justyna Jakubiec (Utrecht University). 4. Young Future Food Movement (in English) 🎆 In May 2024, we kicked off the Young Future Food Movement. Are you a (former) UU student or young researcher who wants to become active in food-related questions both on campus and in the #Utrecht region, then join this workshop..! Meet like-minded people who are full of energy to make a change. We will discuss concrete ideas we can start working on tomorrow, such as creating a student-led community Kitchen. We look forward to getting to know you..! Aanmelden kan eenvoudig via onze website. Deelname is gratis. https://lnkd.in/epbZpjJJ Pathways to Sustainability (Utrecht University) Rene Kwant Prescilla Jeurink Yann Hautier Corné Pieterse Gerrit Koop Anna Gerbrandy Rashmi Sasidharan Hens Runhaar Rebecca Nordquist Geert Houben Carlijn Kamphuis Eggo Müller