Conheça o vinho de Brasília que ficou ao lado de 15 gaúchos entre os destaques de avaliação com mais 500 rótulos do país

• Número 1: Argentina Catena Zapata é a melhor vinícola do mundo; veja a lista das 10 primeiras
• Rótulos autorais: Enólogo Osvaldo Amado lança cinco novos vinhos da linha premium Raríssimo
• Altos Las Hormigas: conheça a vinícola argentina que fez um vinho perfeito e ganhou 100

O vinho tinto Syrah Monumental - 1960 foi elaborado pela Vinícola Brasília, que reúne dez produtores e é especializada na produção de vinhos de colheita de inverno. A marca foi lançada recentemente, e a vinícola ainda está em fase de implantação. Os vinhedos são do Cerrado de Altitude.

Segundo os dez sócios, trata-se de um momento histórico para o mercado, pois a diversidade do país agora está refletida no vinho, que se expande para as mais diferentes regiões, trazendo outros olhares, paladares, aromas e estilos.

Em nota, os produtores frisam que “a combinação de altitude e amplitude térmica, com noites frias e grande exposição ao sol ao longo do dia, de solo e microclima formam um terroir favorável para a produção de vinhos de altíssima qualidade. Um cenário perfeito para o desenvolvimento das uvas”.

• De volta às origens: confira dicas de vinhos de ânfora

• Aliança de duas potências da enologia: Conheça os segredos do vinho tinto ícone chileno Almaviva

A vinícola faz a vinificação unificada de dez vinhedos que ficam a 60 quilômetros da capital federal. São produzidos tanto blends das uvas do grupo quanto rótulos com identidade e estilo próprio de cada vinhedo.

Trata-se de uma região nova na produção vitivinícola e uma vitória para todos os vinhos de inverno, que ganha admiradores pelo país. Eles recebem esse nome em razão do sistema de produção de dupla poda ou ciclo invertido. Ao contrário do que comumente ocorre nas grandes regiões produtoras, onde a maturação e a colheita acontecem no verão, nelas essas etapas ocorrem no período de outono/ inverno.

• Dois espumantes brasileiros com Moscatel são premiados na França: um rosé na faixa de R$ 25 e um brut

O Syrah Monumental -1960 é uma edição limitada, com apenas 1.960 garrafas numeradas, em homenagem ao ano de inauguração de Brasília. Ele está em pré-venda pelo telefone 61 99423-4854 1960.

Os participantes do projeto são: Casa Vitor, Ercoara, Horus, Marchese, Miro, Monte Alvor, Oma Sena, Alto Cerrado, Villa Triacca e Vista da Mata. A produção é dividida em vinhos da Vinícola Brasília (blends dos vinhedos do grupo) e vinhos Private Label (rótulos dos vinhedos do grupo).

• Não é só espumante: Cinco vinhos tintos brasileiros são medalhas de ouro em concurso mundial: tem de SP, Minas e Rio Grande do Sul

Os primeiros vinhedos são jovens, de 2018. As uvas plantadas são a Syrah, principal uva tinta do grupo; Malbec; Tempranillo; Cabernet Franc; Marselan; Sangiovese; Grenache; e Sauvignon Blanc.

• Você sabe quais são os tipos de vinhos? Clique e confira