Ruszyła druga edycja programu „Szef dla Młodych Talentów” w nowej odsłonie. 🥳 W czerwcu uczniowie szkół gastronomicznych z centralnej Polski zgłaszali chęć udziału w projekcie poprzez rozwiązanie quizu. Eliminacja składała się z dwóch etapów. Spośród 600 chętnych wybraliśmy 12 osób. Inauguracja programu odbyła się 23 października. Uczestnicy mieli okazję: ✔️ posłuchać wystąpienia Dominik Branny na temat misji naszej firmy w szkoleniu nowych pokoleń szefów kuchni; ✔️ poznać wskazówki Rafała Zaręby, na jakie aspekty należy zwracać uwagę w pracy w kuchni; ✔️ oraz wziąć udział w pokazach kulinarnych szefów kuchni Rafała Zaręby i Michał Węcławek oraz Macieja Duszki i Inderjita Manoty, którzy będą mentorami podczas staży w Hotelu Vienna House i Warsaw Presidential Hotel. Przed młodymi adeptami kulinarnymi wspaniała przygoda wypełniona nauką i inspiracjami. Czeka na nich 16 warsztatów kulinarnych i biznesowych w Akademii Inspiracji MAKRO w Warszawie, płatne staże w prestiżowych hotelach oraz uroczysta kolacji na zakończenie cyklu. Życzymy powodzenia. #SzefdlaMłodychTalentów #workshops #gastronomia
