Ｋ爺の日々是好日

山北で買ってきたミカンです。
品種は大津（多分大津４号？）です。かなりの大粒です。これで¥290と言うのは申し訳ないような値段です。
ミカンと言うと神奈川県のものは酸っぱいという思い込みがあったのですが、昨シーズンにその考えが打ち砕かれたので進んで買うようになりました。
この大津というのは、湯河原の栽培者の大津氏が作り出し1977年に品種登録されたものです。
とにかく大きいのです。が・・・中房が厚いんですよね。味は、おそらく生産者側で寝かしてあったものが出されているので酸味がかなり飛んでいて甘いです。酸っぱいものが苦手の僕でも美味しく頂けます。

この、収穫後、美味しくなるまで寝かすということを知ってから、いわゆる「ミカン狩り」は絶対したくなくなりました。なんでも摂りたてが美味しいというものではないんですよね。

次回はもっと買ってこようと考えています。この後には「青島」が収穫のメインに移行します。青島も熟成したのは美味しかったんですよねぇ。
ちなみに「三ケ日みかん」というのがありますが、あれは品種名ではなくブランド名です。時期により早生、青島とあるようです。

にほんブログ村

ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！