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Jan 7, 2025
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カテゴリ:料理

こんばんは。


寒い毎日でなかなか孫を外で遊ばせることができません。

もう少し日向があればいいんですが。。。


さて、お正月2日と3日の食卓を書こうと思います。

オリジナルには☆印をつけています。




お正月2日はまだ冷凍庫にあった「賛否両論」のローストビーフを解凍して、クリスマスの時に家族に好評だったアヒージョを娘にも食べさせたくて、再度作りました。




ローストビーフ、☆アヒージョ、フライドポテト、☆サラダ、☆クリームスープです。






ローストビーフはパセリを巻いて和風柚子ソースでいただきました。




食器代わりに。



​取り皿はこちら。







アヒージョは、鰯のオリーブオイル漬け、マッシュルーム、しめじで作りました。

孫がいるので辛い鷹の爪は入れずでしたが、それでも娘も美味しいと言ってくれました。






こちらのセットを買いました。





今回もこの組み合わせで。







孫が好きなフライドポテトも作りました。





クリームスープは、ベーコン、玉ねぎ、白菜、人参、パセリを入れて。

孫がよく食べてくれました。

今、とても好き嫌いが多い時期なのか、特定のものしか食べてくれないので、作るのも色々考えます。







フリルレタスと生ハムとキヌアのサラダ。

生ハムが美味しい~。





孫のごはんです。

黒豆が好きなので添えました。





お正月3日の夕ごはんは、残っていた蒲鉾を食べきるために和風にしました。




鯛めし、筑前煮(鶏肉、大根、じゃがいも、人参、蓮根)、黒胡麻入り豆腐(OISIX)、河内屋かまぼこ(玉子、鮭、穴子、棒S)、味噌汁(しめじ、三つ葉、わかめ)


愛媛の鯛めしは孫も完食しました。

大根の型切りをさせたら、楽しく手伝ってくれましたよ。

でも大根よりも人参が好きなようです。

それとわかめも大好きです。






手軽で美味しいです。





やっぱりこちらのスティックチーズ蒲鉾はみんなに好評でした。




こちらも好きです。

玉子はもう品切れです。






ギフトにも最適です。





Oisix(おいしっくす)
美味しいものがたくさん♪






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最後まで読んでいただきありがとうございましたm(__)m




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最終更新日  Jan 7, 2025 07:28:36 PM
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