Qualfood

Apresentação O Qualfood é a maior base de dados nacional de Qualidade e Segurança Alimentar, Ambiental e ST que tem como objetivo: organizar, sistematizar e atualizar toda a informação relevante para os intervenientes da área alimentar. Desde 2003, a atualização diária efetuada por uma equipa pluridisciplinar especializada, permite aos seus utilizadores um serviço rápido e funcional de acesso a vários motores de pesquisa de dados de Qualidade e Segurança Alimentar. Vantagens: - Acesso fácil e online Atualização sistemática e permanente (diária); - Indexação de toda a informação com base técnica, legal e normativa. - Navegabilidade entre toda a informação; - Sistema de alertas por email; - Simplificação de informação complexa e por vezes, de interpretação ambígua. Serviço: - Acesso rápido a informação distribuída por setores alimentares (15) indexada à legislação; - Resposta rápida e eficaz a questões técnicas e legais; - Gestão da informação, geral e específica, de modo a reduzir custos às empresas, otimizando o tempo A informação no Qualfood está indexada entre si: Legislação Comunitária e Nacional | Produtos alimentares | Microrgansimos | Toxinas | Aditivos | Pesticidas | Contaminantes | Embalagem | Rotulagem | Fichas técnicas O que torna o Qualfood numa ferramenta única para todos os responsáveis e intervenientes da implementação do sistema de gestão do HACCP, certificações pelas normativas das áreas da Qualidade, Ambiente, SST e Alimentar. Para cada setor e/ou produto agro-alimentar poderá pesquisar um vasto leque de informação como: - fichas técnicas dos produtos; - potenciais contaminantes microbiológicos e suas implicações; - diplomas legais (nacionais e comunitários) associados; - O CC diplomas (estado, sumário e inter-relações, acesso ao diploma); - limites legais para aditivos, toxinas, pesticidas, contaminantes (químicos, físicos e microbiológicos), substâncias indesejáveis; - normas aplicáveis e onde podem ser consultadas;

Site

http://WWW.QUALFOOD.COM

Link externo para Qualfood

Setor

Pesquisa biotecnológica

Tamanho da empresa

2-10 funcionários

Sede

Porto, Porto

Tipo

Empresa privada

Fundada em

2003

Especializações

HACCP, HST, FOODSAFETY, MICRORGANISMS, TOXINS, LEGAL DOCUMENTS, REPORTING, ISO 22000, ISO 14000, IFS, BRC, FOOD DEFENCE, LABELING, PACKAGE, PESTICES, PRESERVATIVES, OGM e STANDARDS