Publicação de Énois Laboratório de Comunicação

Temos mais um Prato Firmeza indo pro forno, quer fazer parte? O projeto vencedor do Prêmio Jabuti e Sebrae de Jornalismo, que articula empreendedores gastronômicos, agricultores locais e comunicação para tratar de valorização das periferias e acesso à saúde e alimentação tem uma última cota aberta a investimento via lei de incentivo. “Prato Firmeza Amazônia - Raízes da culinária tradicional brasileira" (Pronac 223445) será feito em parceria com coletivos de comunicação indígenas da região Norte, com a missão de mergulhar na origem da real cultura gastronômica brasileira a partir da Amazônia. Quais são os alimentos tradicionais na raiz da alimentação brasileira e que vêm dessa região, suas origens e significados? Um projeto essencial que vai rodar em 2025 com apoio da RD e quem mais chegar neste mês de dezembro. \o/ Saiba mais sobre o projeto: https://lnkd.in/dNd8WZtv E entre em contato com a Énois para faze parte: captacao@enois.org e amanda@enois.org

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