Publicação de Food4Sustainability CoLAB

FABAC sim aprendemos sim! Nos 3 dias da edição 3 da feira de agronegócios da barra do cuanza 28, 29 e 30 de Junho , aprendemos que Luanda está a se preparar para produzir local com qualidade e fiabilidade. Mais de 50 expositores de diversos sectores do Agro , leilões e conversas que ficaram de continuar na edição 4. Encontrar soluções que possam agregar valor ao desenvolvimento e diversificação em prol da sustentabilidade do meio ambiente, com a ajuda de melhor prestação por parte dos agentes do estado como IDIIA , IAPI, SENADIAC, ANIESA, INIQ foi a visão de muitos intervinientes nas conversas. Uma vez que há um potencial enorme de deixarmos de consumir de fora só por preguiça de não pensar e criar a nossa propria galinha. Adicionamos valor na conversa sobre á importancia de dar mais atenção na qualidade das embalagens , rotulos e marcas do Agro em Angola, pós não basta ter um bom produto (Organico ou local ) é preciso : marca, rotolar, adornar e registar o segredo comercial como TM na classes certa. Parabens a organização . #fabac #agro #belas #barradocuanza #luanda #comerlocal #qualidade #pi #produzir #angolanknowhow #angolanshowhow #idiia #iapi #senadiac #aniesa #iniq # #portao #igorchaves

🚀O projeto europeu SMARTWINERY continua a avançar com sucesso no seu primeiro ano de implementação. Durante estes meses, a partir do Grupo Agrovin, trabalhámos em conjunto com a PTV Plataforma Tecnológica del Vino, a Universidad de Murcia e a NEUROPUBLIC S.A. para alcançar os primeiros avanços no projeto europeu SMARTWINERY. As conquistas recentes incluem: ✅Apresentação na VINITECH-SIFEL 2024, uma das mais importantes feiras internacionais do sector vitivinícola. ✅Instalação da unidade piloto, localizada nas nossas instalações em Alcázar de San Juan, equipada com a tecnologia mais inovadora. ✅Organização de dois Hubs de Conhecimento online, disponíveis em espanhol e inglês, promovendo a transferência de conhecimento e a cooperação internacional.   Quais são os nossos próximos passos? ➡ Continuar a melhorar e atualizar a adega. ➡ Continuar com a produção de vinho nas próximas colheitas de 2025 e 2026   Acompanhe o projeto de perto!🍷O futuro da enologia está aqui.💥 #GrupoAgrovin #vinificação #vinho #inovação #sustentabilidade #SMARTWINERY

A 𝗘𝗾𝘂𝗮𝗻𝘁𝗼 orgulha-se de ser parceira na inovação e no desenvolvimento de novos produtos alimentares através do projeto 𝗢𝗮𝗸𝗙𝗼𝗼𝗱. Este projeto tem como objetivo a valorização integrada da bolota, uma matéria-prima portuguesa de elevado potencial, para a criação de produtos alimentares diferenciadores. O 𝗢𝗮𝗸𝗙𝗼𝗼𝗱 é um projeto de investigação e inovação financiado no âmbito do Programa de Recuperação e Resiliência (PRR), através do instrumento NextGenerationEU. Está inserido no Investimento RE-C05-i03 – Agenda de Investigação e Inovação para a Sustentabilidade da Agricultura, Alimentação e Agroindústria, no contexto do Aviso n.º 15/C05-i03/2021 – Projetos I&D+I – Promoção dos Produtos Agroalimentares Portugueses. Neste consórcio, a 𝗘𝗾𝘂𝗮𝗻𝘁𝗼 tem como principais objetivos: ➡️ Desenvolver e testar alimentos compostos inovadores; ➡️ Apoiar a estratégia de marketing e comunicação, com foco em mercados emergentes e internacionais. Com o 𝗢𝗮𝗸𝗙𝗼𝗼𝗱, reforçamos o nosso compromisso com a inovação, a sustentabilidade e a promoção de matérias-primas nacionais no mercado global, sustentados por uma avaliação rigorosa do impacto social, económico e ambiental, incluindo a pegada de carbono, ao longo da cadeia de valor em construção. #PRR #OakFood #PRROakFood #Inovação #Sustentabilidade #ValorizaçãoDaBolota Ver vídeo: https://lnkd.in/d6inyF5m Site: https://lnkd.in/dZGfe-Fi

🌟 Você vai querer ver isso! 🌟 Oi! Espero que você esteja bem! 🙌 Acabei de assistir a um vídeo incrível sobre o Charley Oliveira e sua inovação revolucionária, o Cafessaí da Amazônia – um açaí com sabor de café que está mudando o jogo no mercado de alimentos. Pensei imediatamente em você, sabendo o quanto aprecia histórias inspiradoras e produtos inovadores! 👉 Confira o vídeo aqui: https://lnkd.in/dBKSp2yc Charley compartilha como transformou uma ideia ousada em realidade, criando um novo market fit para o açaí. É uma conversa cheia de insights sobre inovação, paixão e claro, um pouquinho de ciência e sustentabilidade. A história dele me fez pensar sobre o potencial ilimitado que todos temos para inovar e fazer a diferença. 🔗 Assista e depois me conta o que achou! Seria ótimo ouvir suas ideias e talvez discutir como podemos aplicar essas lições em nossos próprios projetos. Estou ansioso(a) para saber sua opinião e ter uma conversa inspiradora sobre isso!

É produtor de 𝐁𝐎𝐋𝐎𝐓𝐀? O projeto 𝐎𝐚𝐤𝐅𝐨𝐨𝐝 ajuda-o a valorizar esta matéria-prima O projeto 𝑶𝒂𝒌𝑭𝒐𝒐𝒅 - 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑧𝑎𝑐̧𝑎̃𝑜 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑔𝑟𝑎𝑑𝑎 𝑑𝑎 𝑏𝑜𝑙𝑜𝑡𝑎 𝑐𝑜𝑚𝑜 𝑚𝑎𝑡𝑒́𝑟𝑖𝑎-𝑝𝑟𝑖𝑚𝑎 𝑝𝑜𝑟𝑡𝑢𝑔𝑢𝑒𝑠𝑎 𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑡𝑜𝑠 𝑎𝑙𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑒𝑠 𝑑𝑖𝑓𝑒𝑟𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠 - pretende o desenvolvimento de uma estratégia integrada para a viabilidade da bolota como matéria-prima para o desenvolvimento de produtos de valor acrescentado, enquanto alternativa sustentável e de cadeia curta, para a indústria alimentar. Pelo menos 55% do total de bolotas produzido é desperdiçado, sendo o restante utilizado para alimentação animal e menos de 1% é direcionada para fins comerciais (como a produção de farinha). Devido à vasta extensão do Montado, que cobre cerca de 3 milhões de hectares na Península Ibérica, existe uma clara oportunidade de mapear a distribuição de bosques produtores de bolota, identificar os atores da cadeia de valor e estabelecer uma rede de contactos para conectá-los. 🤝 Este projeto é composto por 12 parceiros dos quais fazem parte dois associados da Inovcluster a LandraTech como a Equanto - Intercâmbio Comercial e Industrial S.A. Caso tenha interesse em participar nesta rede pode ter mais informações em: https://lnkd.in/dZGfe-Fi #PRR #oakfood #prroakfood #bolota #valorizacao #novosprodutos #inovcluster #equanto #landratech #food4sustainability

No próximo dia 5 de dezembro, pelas 10h30, no âmbito da agenda VIIAFOOD, o TAGUSVALLEY - PARQUE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA organiza em parceria com CoLab4Food, PortugalFoods, Sumol Compal, Universidade de Aveiro e Universidade do Minho: 📢 VALORIZAÇÃO E INOVAÇÃO EM HORTOFRUTÍCOLAS | Novas formas de pensar a transformação e a industrialização sustentável 🗓 Data: 5 de dezembro de 2024 às 10h30 📍 Local: TAGUSVALLEY O evento será uma oportunidade única, dirigido aos vários players do setor dos hortofrutícolas, que procuram explorar estratégias sustentáveis e soluções inovadoras, para promover a economia circular na indústria. Será criado um espaço de discussão e partilha de experiências e conhecimentos, com foco na adoção de tecnologias inovadoras na indústria e as perspetivas futuras do sector. Em análise estarão temas como: tendências do mercado, inovação na transformação, desenvolvimento de novos produtos e seus desafios a industrialização, inovação tecnológica e o consumidor final, como à visão da academia e da indústria. 🔗 Garanta já a sua vaga: https://lnkd.in/dCYGfWq6 #TAGUSVALLEY #abrantes #cienciaetecnologia #conhecimento #mediotejo #inovlinea #alimentar #recuperarportugal #construirofuturo

Acreditamos que o conhecimento é fundamental para altas produtividades! #Latamagrosciencesfornecealtatecnologia# #cafeiculturacomsoluçõessustentáveis#

O InovFarmer.MED aborda, como estudo de caso, as cadeias de valor de dois produtos agroalimentares tradicionais com elevado potencial económico e significado social para a bacia do Mediterrâneo: o figo (Ficus carica) e a figueira-da-índia (Opuntia ficus indica). #vozdocampo #figo #figodaíndia

A realização de uma feira de agronegócio é um evento de grande importância para o setor agrícola e econômico de uma região. Esse tipo de feira reúne produtores, fornecedores, investidores e especialistas do setor para promover inovações, discutir tendências e compartilhar conhecimentos. Realizada em Capivari-SP durante a Expoagro, a feira contou com uma ampla exposição de máquinas, equipamentos, insumos, tecnologias e soluções que visam a melhorar a produtividade e a sustentabilidade das atividades agropecuárias. Além de possibilitar a exposição de produtos e serviços, a feira ofereceu oportunidades para negócios e parcerias. Empresas tiveram a chance de lançar novos produtos e apresentar suas inovações, enquanto os produtores encontraram alternativas para modernizar suas operações e otimizar recursos. O evento também proporcionou o 5º Workshop AGRO do Sicoob Cooplivre com palestras e painéis de discussão, onde foram abordados temas como tecnologias emergentes, gestão sustentável, mercado global de commodities e políticas agrícolas. Outro ponto relevante é o fortalecimento da economia local. Com o grande número de visitantes, houve uma movimentação no setor de turismo, incluindo hotéis, restaurantes e comércio local. A feira também promoveu intercâmbio de conhecimentos e experiências entre produtores de diferentes regiões e setores, contribuindo para o crescimento do agronegócio como um todo. Em resumo, a feira de agronegócio é uma vitrine para o setor e desempenha um papel fundamental na disseminação de inovações, na geração de negócios e no fortalecimento das relações comerciais e econômicas, além de incentivar práticas mais sustentáveis e eficientes. #expoagrocapivari #workshopagro #sicoobcooplivre #nossovaloréoagro #agrosustentavel

🌱🚜 Implementação de Inovações! Nossa equipe Certificafé, esteve em Brejetuba - ES com os extencionistas do Incaper, realizando uma capacitação para que eles possam usar a nossa nova solução criada especialmente para o Projeto Cafeicultura Sustentável. Juntos vamos escalar a sustentabilidade na cafeicultura!. ☕🌍 #Certificafé #Incaper #Sustentabilidade #CaféComQualidade #InovaçãoNoCampo #ProdutoresDeCafé"