Publicação de Nupens USP

Dia Mundial da Alimentação é comemorado no dia 16 de outubro e é um momento para pensarmos em estratégias que visam melhorar a alimentação da população mundial. O Dia Mundial da Alimentação traz temas que nos fazem pensar a respeito da população carente, sua segurança alimentar e nutrição. Entende-se por segurança alimentar uma alimentação saudável, acessível, de qualidade, em quantidade suficiente e de modo permanente. Essa realidade, infelizmente, não é vivida por uma grande parte da população brasileira e mundial. No Brasil, uma alimentação de qualidade é um direito de todos, sendo assegurada por lei. Segundo a lei nº 11.346, de 15 de setembro de 2006, art. 2º, “a alimentação adequada é direito fundamental do ser humano, inerente à dignidade da pessoa humana e indispensável à realização dos direitos consagrados na Constituição Federal, devendo o poder público adotar as políticas e ações que se façam necessárias para promover e garantir a segurança alimentar e nutricional da população”. Apesar de estar previsto na legislação, muitas pessoas padecem sem ter o que comer.

Dia Mundial da Alimentação é comemorado no dia 16 de outubro e é um momento para pensarmos em estratégias que visam melhorar a alimentação da população mundial. O Dia Mundial da Alimentação traz temas que nos fazem pensar a respeito da população carente, sua segurança alimentar e nutrição. Entende-se por segurança alimentar uma alimentação saudável, acessível, de qualidade, em quantidade suficiente e de modo permanente. Essa realidade, infelizmente, não é vivida por uma grande parte da população brasileira e mundial. No Brasil, uma alimentação de qualidade é um direito de todos, sendo assegurada por lei. Segundo a lei nº 11.346, de 15 de setembro de 2006, art. 2º, “a alimentação adequada é direito fundamental do ser humano, inerente à dignidade da pessoa humana e indispensável à realização dos direitos consagrados na Constituição Federal, devendo o poder público adotar as políticas e ações que se façam necessárias para promover e garantir a segurança alimentar e nutricional da população”. Apesar de estar previsto na legislação, muitas pessoas padecem sem ter o que comer.

Dia Mundial da Alimentação é comemorado no dia 16 de outubro e é um momento para pensarmos em estratégias que visam melhorar a alimentação da população mundial. O Dia Mundial da Alimentação traz temas que nos fazem pensar a respeito da população carente, sua segurança alimentar e nutrição. Entende-se por segurança alimentar uma alimentação saudável, acessível, de qualidade, em quantidade suficiente e de modo permanente. Essa realidade, infelizmente, não é vivida por uma grande parte da população brasileira e mundial. No Brasil, uma alimentação de qualidade é um direito de todos, sendo assegurada por lei. Segundo a lei nº 11.346, de 15 de setembro de 2006, art. 2º, “a alimentação adequada é direito fundamental do ser humano, inerente à dignidade da pessoa humana e indispensável à realização dos direitos consagrados na Constituição Federal, devendo o poder público adotar as políticas e ações que se façam necessárias para promover e garantir a segurança alimentar e nutricional da população”. Apesar de estar previsto na legislação, muitas pessoas padecem sem ter o que comer.

Dia Mundial da Alimentação é comemorado no dia 16 de outubro e é um momento para pensarmos em estratégias que visam melhorar a alimentação da população mundial. O Dia Mundial da Alimentação traz temas que nos fazem pensar a respeito da população carente, sua segurança alimentar e nutrição. Entende-se por segurança alimentar uma alimentação saudável, acessível, de qualidade, em quantidade suficiente e de modo permanente. Essa realidade, infelizmente, não é vivida por uma grande parte da população brasileira e mundial. No Brasil, uma alimentação de qualidade é um direito de todos, sendo assegurada por lei. Segundo a lei nº 11.346, de 15 de setembro de 2006, art. 2º, “a alimentação adequada é direito fundamental do ser humano, inerente à dignidade da pessoa humana e indispensável à realização dos direitos consagrados na Constituição Federal, devendo o poder público adotar as políticas e ações que se façam necessárias para promover e garantir a segurança alimentar e nutricional da população”. Apesar de estar previsto na legislação, muitas pessoas padecem sem ter o que comer.

🌎🍎 Dia Mundial da Alimentação 🍇🥦 Hoje celebramos a importância de uma alimentação saudável e rastreável! Na Frutag, garantimos a origem e a qualidade dos alimentos que chegam à sua mesa. Porque cuidar da sua saúde começa com transparência no que você consome. #DiaMundialDaAlimentação #FrutagRastreabilidade #AlimentaçãoSaudável #rastreabilidade

Em prol da proteção da vida e da saúde, a Alimentação Coletiva e a Restauração têm sido alvo de vários esforços legislativos e de definição de estratégias. Muito ainda há por fazer e os desafios são constantes.

🌍🍽 Dia Mundial da Alimentação 🍽🌍 Na Essencial Nutrição, acreditamos que a alimentação é o ponto de partida para a transformação do mundo. Hoje, mais do que nunca, reforçamos nosso compromisso em promover refeições saudáveis e seguras, respeitando o meio ambiente e cuidando do bem-estar de cada colaborador. Nosso propósito é alimentar o futuro, um prato de cada vez! 🥗💚 #DiaMundialdaAlimentação #EssencialNutrição #Alimentação

Hoje, 16 de outubro, celebramos o Dia Mundial da Alimentação, uma data instituída pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura em 1945. 🌍🍎 Esse dia tem como objetivo conscientizar a população sobre a importância de uma alimentação saudável e acessível para todos. Além de destacar o papel fundamental de uma dieta equilibrada para a saúde, a data também reforça a luta pela segurança alimentar, buscando garantir que todos tenham acesso a alimentos nutritivos e em quantidade suficiente. Vamos juntos apoiar essa causa e construir um futuro onde ninguém fique sem comida na mesa! #DiaMundialdaAlimentação #AlimentaçãoSaudável #SegurançaAlimentar #Nutrição #ConsciênciaAlimentar #projetoemagrecimentosaudavelesustentavel #educacaoalimentar🍎

"A alimentação saudável salva vidas” - créditos da Direção Geral de Saúde - foi o mote inspirador para a Santa Casa da Misericórdia de Vila do Conde assumir a alimentação como um dos pilares essenciais da sustentabilidade e consequentemente, da saúde. A Instituição, atenta à alimentação como fator chave de sustentabilidade, quer pelo impacto que alimentação tem na saúde (ODS3) e na qualidade de vida das nossas pessoas - complementada com o impacto na fomento das cidades e comunidades sustentáveis (ODS 11) - desde sempre investiu na contratação de profissionais técnicos altamente qualificados, com vasta experiência em Nutrição. Esta opção orienta a nossa ação para a edificação desta grande teia de conceitos, atitudes e gestos...conscientes e responsáveis...em torno da temática alimentar. Apostamos em fornecedores locais e em produtos sazonais (ODS 12), fomentando a economia local, diminuindo a pegada carbónica. Obtemos o melhor de tudo - produtos de elevada qualidade - proporcionando o melhor de tudo - géneros alimentares altamente nutritivos. O nosso Departamento de Nutrição coordena e orienta a seleção de produtos, fornecedores, a elaboração das ementas, bem como de todas as pequenas refeições entregues, garantindo os alimentos certos, os métodos de confeção adequados, as doses certas, e as refeições com a especificidade nutricional e de consistência adequada. #santacasamisericordiaviladoconde #sustentabilidade

Este ano, o Dia da Alimentação celebra-se sob o tema “Direito aos alimentos para uma vida e um futuro melhores – não deixar ninguém para trás”, com destaque para a importância da diversidade, da nutrição, da acessibilidade, da segurança e da sustentabilidade dos alimentos. Esta é uma data que nos lembra a importância dos hábitos alimentares saudáveis e a necessidade de garantir o acesso a alimentos suficientes para todos, num mundo onde cerca de 733 milhões de pessoas passam fome e mais de 2,8 milhões não conseguem ter acesso um regime alimentar saudável.   #ADIPA #DiaMundialDaAlimentação #AlimentaçãoSaudável #Sustentabilidade #CombateÀFome #Alimentos #Alimentação #Nutrição