Publicação de Offerthas

A principal diferença é que toda cerveja pilsen é uma lager. Isso mesmo! De forma geral, existem três famílias de cervejas: Ales, Lagers e cervejas de fermentação natural. Dentro da família de cervejas Ale, estão as Pale Ale, Indian Pale Ale e outros tipos que não levam o nome Ale, como Porter e Stout. Na família das cervejas Lagers estão as American Light Lager, Dunkel e Pilsen. Por isso, toda Pilsen é uma cerveja lager. Cervejas Ale são aquelas que a fermentação é feita na superfície. Os sabores e aromas são mais caraterísticos, encorpados e complexos. As cervejas Lagers são cervejas de baixa fermentação, pois o processo acontece no fundo do recipiente. É o estilo de cerveja mais comercializado no mundo, são mais leves e menos alcoólicas. Apesar de toda Pilsen ser uma Lager, nem toda Lager é uma Pilsen. Como explicamos, Lager é uma família de cerveja que pode ter variações de estilos de cervejas e a Pilsen é um desses. A confusão começou com as indústrias de cerveja que começaram a vender seus rótulos mais populares (American Lager) como cervejas Pilsen. As American Lager são cervejas inspiradas nas Pilseners, como as German Pilsner e Bohemiam Pilsner, mas são estilos diferentes, que foram rotuladas como iguais. Ou seja, por muitos anos – e até hoje – o brasileiro consumiu American Lager pensando que era Pilsen. A POINT Comunicação publicará em 02 de Agosto, Dia Internacional da Cerveja, o Caderno Especial Cerveja, com apoio do Sindicato Nacional da Indústria de Cerveja (SINDICERV), com circulação nacional no jornal FOLHA DE S.PAULO. #cerveja #Pilsen #Larger #CervejasAle #diferenças #cadernocerveja #cadernoespecial #point #pointcm #informepublicitario #JornalfolhaSP #JornalfolhadeSPaulo #SINDICERV

A principal diferença é que toda cerveja pilsen é uma lager. Isso mesmo! De forma geral, existem três famílias de cervejas: Ales, Lagers e cervejas de fermentação natural. Dentro da família de cervejas Ale, estão as Pale Ale, Indian Pale Ale e outros tipos que não levam o nome Ale, como Porter e Stout. Na família das cervejas Lagers estão as American Light Lager, Dunkel e Pilsen. Por isso, toda Pilsen é uma cerveja lager. Cervejas Ale são aquelas que a fermentação é feita na superfície. Os sabores e aromas são mais caraterísticos, encorpados e complexos. As cervejas Lagers são cervejas de baixa fermentação, pois o processo acontece no fundo do recipiente. É o estilo de cerveja mais comercializado no mundo, são mais leves e menos alcoólicas. Apesar de toda Pilsen ser uma Lager, nem toda Lager é uma Pilsen. Como explicamos, Lager é uma família de cerveja que pode ter variações de estilos de cervejas e a Pilsen é um desses. A confusão começou com as indústrias de cerveja que começaram a vender seus rótulos mais populares (American Lager) como cervejas Pilsen. As American Lager são cervejas inspiradas nas Pilseners, como as German Pilsner e Bohemiam Pilsner, mas são estilos diferentes, que foram rotuladas como iguais. Ou seja, por muitos anos – e até hoje – o brasileiro consumiu American Lager pensando que era Pilsen. A POINT Comunicação publicará em 02 de Agosto, Dia Internacional da Cerveja, o Caderno Especial Cerveja, com apoio do Sindicato Nacional da Indústria de Cerveja (SINDICERV), com circulação nacional no jornal FOLHA DE S.PAULO. #cerveja #Pilsen #Larger #CervejasAle #diferenças #cadernocerveja #cadernoespecial #point #pointcm #informepublicitario #JornalfolhaSP #JornalfolhadeSPaulo #SINDICERV

Cerveja artesanal é mais forte e amarga: Há uma ampla gama de estilos, que vão desde leves e refrescantes até robustas e encorpadas. Algumas possuem amargor quase imperceptível e outros muito alto. Existe estilos para todos os gostos e ocasiões. Toda cerveja escura é alcóolica : Na verdade a coloração vem do malte no momento da brassagem. A cor não define o seu teor. Exemplo, Dry stout é uma cerveja bem escura com 4% a 5% de teor. Cerveja artesanal faz mal: A cerveja artesanal quando consumida sem excessos traz muitos benefícios . Isso porque o lúpulo é usado em bem mais quantidade em uma cerveja artesanal do que em cervejas convencionais. A flor de lúpulo (Humulus lupulus) possui ações benéficas como: Sedativa (leve) Anti-inflamatória ,Analgésica ,Anafrodisíaca ,Antiespasmódica ,Antibacteriana ,Diurética ,Antioxidante ,Estrogênica e Antiandrogênica. #mitos #cervejaartesanal #cerveja #lupulo #cervejaartesanalsc

A Session Beer é uma categoria ampla de cervejas artesanais que prioriza a suavidade e tem menor teor alcoólico. Estas cervejas veem conquistando o público cervejeiro, principalmente aqueles preocupados com o bem-estar físico e mental. Conheça um pouco mais sobre as Session Beers, especialidade da Seven Days :)

Simplesmente quando a qualidade fala mais alto! Existem coisas que não precisam ser ditas, apenas percebidas. A Original sempre foi a escolha sem erro nas mesas de bar, um sabor que acompanha boas conversas e momentos que ficam na memória. Agora, esse legado acaba de ser carimbado com um título que torna tudo ainda mais especial: a Melhor Cerveja Lager do Mundo no International Beer Challenge. 🏆 É isso mesmo, o que você sempre soube é oficial. E, apesar do título, seguimos sendo a mesma Original de sempre, com o sabor autêntico e a qualidade inconfundível que fazem parte de cada brinde. Porque uma boa cerveja é assim: não muda com o tempo, só ganha ainda mais reconhecimento. Agora o que você sempre soube é oficial. Original: a melhor cerveja do mundo. 🍻 Maria Laura Amin, Paulo Zavarize, Julio de Góes Soares, Beatriz Afonso, Raphael Righini, Wilson Fornazier, Valdecir Duarte

Você sabe por que você prefere *tal marca* de cerveja? 🍺 Particularmente, minha favorita é a Budweiser, uma cerveja que combina malte, lúpulo e... arroz! Adoro cervejas mais adocicadas. Porém o sabor não é o único fator decisivo. De acordo com um estudo realizado pelos professores de economia da USP Ribeirão Preto, Janaina de Moura Engracia Giraldi e Alessandro Cassiano Carvalho Neves Tagnin, o consumidor leva em consideração alguns critérios intrínsicos e extríncicos na decisão de compra de uma cerveja. Dentre esses critérios, podemos avaliar o teor alcoólico da cerveja, composição, procedência, temperatura... até a fama, preço, valor agregado, mídia e até mesmo a disponibilidade da cerveja no local. Para além disso, o consumidor geralmente tem um comportamento específico em diferentes ocasiões: em casa, em festas ou no bar. 🎉 Para festas ou reuniões: o preço ganha importância, porém não de maneira isolada, pois a compra não é motivada pela marca mais barata, mas sim pela mais barata dentre as melhores opções que atendem aos gostos daquele grupo. 🧔 Para si próprio: o preço deixa de ser tão importante e outros critérios entram em cena, como o sabor, recomendação, teor alcoólico, composição, entre outros. 🍻 No bar: mesclam-se as duas situações anteriores, mas normalmente está relacionado à marca e ao preço que o consumidor costuma pagar, dentre as opções disponíveis naquele bar. A partir de informações como estas, empresas que produzem cerveja podem fazer diversas análises para uma avaliação do valor da marca para os clientes, em diferentes situações. 🤷♀️ E você, já percebeu que levava em conta todos esses fatores ao escolher sua gelada preferida? A imagem utilizada foi gerada pela IA Dream Studio e o prompt foi: A bottle of Budweiser beer, the setting must be in the middle of the audience at a music show in a stadium. The bottle drips small drops of water, showing that it is cold. The photo should have movement and some flares of light.

Dia da Cerveja: Aprenda a fazer a costela suína com cerveja preta

Chegou o Inverno e, junto com ele, a Maniacs Bock, perfeita pra harmonizar com os dias frios. Nossa receita segue a Escola Cervejeira Alemã, onde surgiu o estilo. Ela entrega aromas e sabores tostados e maltados, e final com leve dulçor. A potência dos maltes traz o PUNCH que aquece, e faz muita gente esperar a estação mais fria do ano com entusiasmo. Uma cerveja saborosa, com 5,5% de teor alcoolico e 20 de IBU. A Maniacs Bock está disponível em barris de 30L para pontos de venda, e já está engatada no tap do Bar da Fábrica e parceiros Maniacs. Se você já é fã de Bock, aproveite para degustar essa delícia que só é produzida nessa época. Ainda não conhece o estilo? Então não deixe de experimentar! Conheça abaixo quais as características e como surgiu. "Bock, uma cerveja potente com densidade original acima de 16 °P e um teor alcoólico típico de mais de 6,5% ABV. O estilo surgiu na cidade de Einbeck, na Baixa Saxônia, Alemanha, e pode apresentar muitas variações regionais e comerciais. Algumas dessas versões alegam possuir raízes históricas, outras apenas fazem experimentações com certos ingredientes e/ou cepas de leveduras em mostos de alta densidade. Enquanto a maioria das cervejas bock sejam lagers de baixa fermentação, há uma grande variedade de cervejas de alta fermentação que também se encaixa nessa categoria, sendo a weizenbock a mais notável delas.    Em geral, assume-se que a primeira bock comercial foi produzida na cidade alemã de Einbeck, a meio caminho entre Hannover e Kassel. O registro escrito mais antigo a mencionar a cerveja de Einbeck é um recibo de dois barris de “Einbecker” vendidos para a cidade de Celle no dia 28 de abril de 1378.  A maioria das cervejas bock apresenta coloração dourada a âmbar, mas algumas podem ser avermelhadas ou mesmo pretas. Muitas bocks – mas não todas – costumam ser encorpadas e levemente adocicadas e maltadas, com notas florais ou frutadas. Geralmente não são muito carregadas de lúpulo e caracterizam-se por um amargor de intensidade moderada." Fonte: Oliver, Garrett; Mendes, Iron. O Guia Oxford da Cerveja: The Oxford Companion to Beer. Edição 1ª. Blucher, 1 de abril de 2020.

Existem coisas que não precisam ser ditas, apenas percebidas. A Original sempre foi a escolha sem erro nas mesas de bar, um sabor que acompanha boas conversas e momentos que ficam na memória. Agora, esse legado acaba de ser carimbado com um título que torna tudo ainda mais especial: a Melhor Cerveja Lager do Mundo no International Beer Challenge. 🏆 É isso mesmo, o que você sempre soube é oficial. E, apesar do título, seguimos sendo a mesma Original de sempre, com o sabor autêntico e a qualidade inconfundível que fazem parte de cada brinde. Porque uma boa cerveja é assim: não muda com o tempo, só ganha ainda mais reconhecimento. Agora o que você sempre soube é oficial. Original: a melhor cerveja lager do mundo. 🍻

Essa cerveja não é uma cerveja 🍺 Mas parece, né? O nome dessa bebida é "not beer", que significa "não é cerveja" Apesar de parecer muito com uma, na verdade é água com gás. A estratégia dessa marca é brincar com o fato de ser a "primeira cerveja zero carb, zero álcool e zero sabor", ou seja, água com gás. As marcas fazem isso por um motivo simples: se destacar. Assim como existem águas de 40 reais, como a Voss, também existem águas com identidade visual chamativa e posicionamento jovem, o que atrai o público (alô, Gen Z!). E aí, beberiam? #marketing #genz #geraçãoz #notbeer #estratégia