Publicação de Sebastián Badosa Ricart

Pans & Company junta-se à Too Good To Go na luta contra o desperdício alimentar 🤝🍴 Desde Maio de 2024, Pans & Company, confiou na Too Good To Go para combater o #desperdícioalimentar nos seus estabelecimentos em Portugal e Espanha. Em somente 5 meses, já alcançámos juntos um impacto positivo incrível: 🌟 Mais de 4.000 Surprise Bags salvas, evitando o desperdício de 4 toneladas de alimentos. 🌍 Reduçãp de mais de 10.800 kilos de CO2e, o equivalente às emissões geradas por 27 voos entre Madrid e Londres. 💧 Preservação de 11 piscinas olímpicas de água. 🌱 Conservação de 14.000 m² de terra agrícola, equivalente a quase a 20 campos de futebol! Esta colaboração, já ativa em 63 restaurantes na Península Ibérica, mostra como a união pode fazer a diferença. Parcerias como esta são essenciais para enfrentar um desafio global como o desperdício alimentar. Juntos, estamos a ter um impacto tangível e positivo nas nossas comunidades e no ambiente. Continuamos comprometidos na nossa missão de construir um mundo mais sustentável e sem desperdício alimentar, juntamente com toda a sociedade.  🌍💪  #Sustentabilidade #TooGoodToGo

🌍 Hoje celebramos o Dia Mundial da Alimentação! No TEDxPorto, acreditamos que as ideias mudam tudo e cada ação conta. Em 2024, doámos 161 kg de excedentes alimentares à Refood Bonfim. Mas ainda há um longo caminho a percorrer: 🥖 Cada pessoa em Portugal desperdiça, em média, 184 kg de alimentos por ano. 📊 No total, são 1,9 milhões de toneladas de desperdício alimentar anual. 🍽️ E cerca de 10% das famílias no nosso país vivem em situação de insegurança alimentar. Que passos podemos dar juntos para transformar estes números? 💡

A Vivid Foods tem vindo a implementar boas práticas ambientais, sociais e éticas ao longo da cadeia de valor. A nossa estratégia de sustentabilidade é guiada por ação climática, circularidade, produção sustentável, oferta responsável, e qualidade. De modo a reduzir o desperdício alimentar, adotamos uma gestão eficiente dos excedentes. Os alimentos que se encontram em perfeitas condições são direcionados para doações, contribuindo para a redução do desperdício e ajudar quem precisa. Os resíduos são aproveitados de forma consciente - parte deles são transformados em ração animal, outros são direcionados para a VIVID FARMS. Cada escolha que fazemos na Vivid Foods é uma direção a um futuro mais sustentável e equilibrado. #VividFoods #EnjoyLife

É sobre orgulho e esperança!!! Esse é o sentimento que tenho com o compromisso de Hellmann’s em reduzir o desperdício de alimentos. E, para isso, nossa icônica marca da Unilever, tem a meta de doar mais de mil toneladas de alimentos e complementar 2 milhões de refeições em 2024. Essa ação faz parte do projeto Unidos Pela Comida, em parceria com a startup Infineat que utiliza tecnologia e gestão de dados para transformar alimentos que seriam descartados em refeições para aqueles que mais precisam. E, para além da meta, a expansão do projeto para mais quatro estados do Brasil representa um passo significativo na luta contra a insegurança alimentar. O impacto dessa iniciativa é grandioso. Com a aquisição de 1.200 ativos de impacto da Infineat, estamos salvando 1.200 toneladas de alimentos do desperdício, o suficiente para complementar milhões de refeições ao longo do próximo ano. Esses alimentos serão distribuídos por ONGs parceiras, que trabalham para garantir que comida boa chegue às mesas de milhares de brasileiros em situação de vulnerabilidade. Um exemplo real de como esforços coletivos podem transformar realidades e levar esperança a tantas vidas. Quer saber mais sobre este projeto inspirador? Então, confira a reportagem da ISTOÉ: https://lnkd.in/d2KPXbfs. Juntos podemos fazer uma diferença significativa! #UniquelyUnilever #Hellmanns #UnidosPelaComida

O projeto “Conversas no MERCADO, Construindo Sistemas Alimentares Sustentáveis” visa desafiar a comunidade local de produtores e consumidores a dialogar sobre o universo alimentar local. O objetivo é criar modelos de proximidade que estimulem a economia local e tornem a venda, o acesso e o consumo de produtos alimentares locais mais atrativos. As sessões, que serão realizadas no Mercado Municipal de Castelo Branco, pretendem fomentar o diálogo e a colaboração entre os diversos atores da cadeia alimentar local. Durante o evento, serão discutidos temas como a valorização do património alimentar local, a identificação de desafios e oportunidades nos sistemas alimentares locais e a criação de estratégias para promover uma alimentação adequada para todos os habitantes do território. Saiba mais em: https://lnkd.in/dUPgGYJc... #rederural #rederuralnacional #redenacionalpac #AKISPortugal #agricultura #agricultura_pt #desenvolvimentorural #investigação #inovação #sustentabilidade #mercados #alimentaçãosaudavel #conversas #debate #alimentação #castelobrancoportugal

📣 O Porto de Setúbal está a participar na campanha "Papel por Alimentos" do Banco Alimentar Contra a Fome. Para reforçar a ligação com a comunidade e promover a responsabilidade social, o Porto de Setúbal aderiu à campanha "Papel por Alimentos". Esta campanha incentiva a troca de papel reciclável por alimentos. Por cada tonelada de papel recolhida pela Amarsul, parceira na recolha de resíduos, será doado um valor que o Banco Alimentar irá converter em produtos alimentares para quem mais precisa. A campanha será promovida internamente, usando os recursos do porto e cumprindo todas as regras legais. Este é mais um passo no sentido da aposta na economia circular e que neste caso combina a sustentabilidade ambiental e social. Internamente, o Porto de Setúbal está a transformar-se no sentido de tornar os seus processos mais eficientes e sustentáveis. 🇺🇳 Seguindo os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU, a APSS trabalha em questões sociais, ambientais e económicas. #PortoDeSetúbal #PapelPorAlimentos

No âmbito da responsabilidade social e reforçando a ligação com a comunidade, cientes do importante papel das entidades na construção de uma sociedade solidária e preocupada com o outro, o Porto de Setúbal aderiu à campanha "Papel por Alimentos" do Banco Alimentar Contra a Fome. #portodesetubal #bancoalimentar #amarsul #papelporalimentos

Excelente iniciativa que ajuda a prevenção de toneladas de alimentos! O desperdício de alimentos ao longo da cadeia produtiva é diário e alarmante, é preciso ter mais iniciativas como essas e envolver todos os elos, somos todos partes interessadas nesse assunto! Pode-se pensar que assuntos como desperdício, meio ambiente e mudanças climáticas não são da esfera da qualidade e da segurança dos produtos, mas uma empresa está inserida em contextos que envolvem todos esses temas, que são indissociáveis, e é preciso levantar as discussões como um primeiro passo para que possamos atuar, juntos, enquanto sociedade, em soluções para eles! #desperdício #sustentabilidade #mudançasclimáticas #sistemasdegestão #sgi Alimento Legal https://lnkd.in/dnugfrPE

🚯♻ Um exemplo de ação individual para diminuir o próprio impacto no aquecimento global, que está gerando a crise climática, é produzir menos lixo. 🍜🍎 Evitar o desperdício de comida, evita também emissões de metano, um gás de efeito estufa com potencial de dano à camada de ozônio 80 vezes maior do que o dióxido de carbono (CO2). Em média, cada pessoa desperdiça 79 quilos de alimentos por ano. 🥘🗑 Todos os dias, mais de um bilhão de refeições ou toneladas métricas – o equivalente a um quinto dos alimentos disponíveis para as pessoas – são desperdiçados por famílias (60%), restaurantes e outros serviços de alimentação (28%) e o varejo (12%) no mundo, de acordo com um relatório recente da Organização das Nações Unidas. 💡 Como bom empreendedor, Lucas Infante viu nessa "dor" uma oportunidade, e criou a Food To Save para facilitar que padarias, supermercados, restaurantes e chocolaterias vendam o excedente da produção do dia, ou os produtos que estão perto do vencimento da data de validade. E chamou Murilo Ambrogi, Fernando H. Reis e Guido Bruzadin Neto para serem seus sócios. 🎂 Em três anos de operação, a startup, que já está em fase de scale up,  já gerou receita incremental de R$ 30 milhões no total para 3.300 empresas parceiras em 85 cidades e evitou que 3 mil toneladas de alimentos fossem parar no lixo. 📲 Pelo app é possível ter acesso à lista dos estabelecimentos disponíveis mais próximos de sua casa e escolher de qual deles comprar. Os produtos vêm em uma sacola surpresa doce, salgada ou mista, com descontos que chegam a 70%. Há também estabelecimentos vegetarianos e veganos. Entre os locais parceiros, há marcas diversas como o badalado Gurumê Restaurante, de comida japonesa, a maior rede de pizzarias do mundo Domino's, as fabricantes Dengo Chocolates e Cacau Show, além de grandes redes de supermercados locais, como o Angeloni em Santa Catarina, e o Grupo Supernosso em Minas Gerais. Nessa matéria do site Um Só Planeta conto mais detalhes da história do negócio, com edição de Vanessa Oliveira.