Publicação de Vigor

A Estância das Oliveiras, uma produtora de azeite gaúcha, acaba de ganhar o “Oscar dos Azeites” no Prêmio Mario Solinas Quality Award, sendo reconhecida como a melhor do Hemisfério Sul. Eles conquistaram o primeiro lugar na categoria Delicate Green com seu Azeite Blend Exclusivo. Agora, imagina o sabor desse azeite, que mistura azeitonas espanholas e gregas, tudo cultivado em sua própria fazenda em Viamão. É impressionante como em apenas nove meses a safra 2024 já acumulou mais de 80 prêmios em quatro continentes. E tudo isso depois de uma maratona de mil quilômetros para enviar seus produtos para a premiação, já que o aeroporto local estava interditado. Os gaúchos realmente mostram resiliência em cada garrafa! Se você ainda não foi à Estância das Oliveiras, está perdendo uma experiência única! Além de degustar um azeite premiado, você pode participar de almoços temáticos e piqueniques gourmet. Quem não gostaria de se perder em um pomar de oliveiras, cercado por boa comida e música ao vivo? Isso me faz pensar: quantas vezes não deixamos a paixão de lado na correria do dia a dia? Parar para provar algo de qualidade, como esse azeite, pode ser uma forma deliciosa de nos reconectar com o que realmente importa. Se você já teve uma experiência similar ou sabe de outras marcas brasileiras que estão bombando no cenário internacional, compartilhe nos comentários. Vamos valorizar o que é nosso e brindar com um bom azeite! #Azeite #Empreendedorismo #EstânciaDasOliveiras #Inovação #Gastronomia

No final, nosso plano logístico de abastecimento dos Moinhos, transportando trigo, planejando cadência, acompanhando alcances de estoques, necessidades por tipos de trigo diferentes na mescla (plano de produção), leva ao resultado final que é a farinha. E a Bunge sabe fazer as melhores farinhas ! Orgulho em fazer parte do processo e planejamento de abastecimento dos Moinhos. #trigo #cadeiadeabastecimento #bunge #abastecimento #logística #moinho #supplychain #desafios #fipan #planejamento #planejamentoloístico

A indústria de alimentos é surpreendente. São diversos tópicos e diferentes linhas de raciocínios. Foi um privilégio receber esses ensinamentos e principalmente o Treinamento de Fermento e Fermentação.

No primeiro domingo de junho é comemorado o Dia Nacional do Vinho como uma forma de reconhecimento das virtudes da produção nacional. Nos últimos anos, os rótulos brasileiros se destacaram pela qualidade e pela crescente popularidade, que se reflete, é claro, nos números: a categoria cresceu 2,2% em volume e 9,2% em valor em 2023, o que representa um crescimento de volume estável e de valor acima da inflação. Os vinhos nacionais já conquistaram o paladar dos brasileiros e estão caminhando para ganhar o reconhecimento do mundo todo. De acordo com a ABE, em 2023 os rótulos brasileiros receberam no total 733 premiações internacionais, 65% das quais foram concedidas a vinhos tranquilos. O cenário nacional de vinhos é complexo e agitado. Mesmo com algumas marcas em destaque, esse é um mercado muito dinâmico e concorrido, passando pela nossa pesquisa mais de 8 mil marcas e 17 mil SKUs. Pensando nisso, em julho, a ISCAM vai lançar no mercado um produto que possibilita análises de Share, Tendências e Distribuição a partir de cortes como coloração, nível de açúcar e país de origem, somados à seleção de fabricantes, marcas e SKUs. Acompanhem as nossas redes para ficar por dentro das novidades!

Existe um orgulho danado por trás das nossas certificações! Agora, comentamos um pouco sobre o selo Sabor & Qualidade, criado pela rede de hipermercados Carrefour. Este reconhecimento é voltado para os produtos controlados desde o seu plantio, que são ecologicamente sustentáveis e passam por altos critérios de padrões. Assim como descreve o Carrefour, a conquista da certificação só é possível graças ao comprometimento e garantia em oferecer aos brasileiros um alimento mais saudável e benéfico para a saúde. Conheça as nossas frutas e descubra o padrão de qualidade que nos torna uma das produtoras de uvas de mesa mais certificada do Brasil! #Certificações #Qualidade #Sustentabilidade #Agrivale #Uvas

24 de abril Dia Nacional do Churrasco 🐏 🍖 🥓 🥩 O dia do churrasco no Brasil é mais uma tradição do que um evento oficial, mas é uma parte significativa da cultura brasileira. Normalmente, o churrasco é realizado aos finais de semana, especialmente aos domingos, quando amigos e familiares se reúnem para compartilhar comida, conversas e risadas. O churrasco no Brasil vai muito além de simplesmente assar a carne. É uma experiência social onde a comida é o centro das atenções, mas o verdadeiro objetivo é a comunhão entre as pessoas, celebração da amizade, da família e da cultura brasileira, onde as pessoas se conectam através da comida e da convivência. A BR4foods® desenvolveu parcerias com frigoríficos nacionais e estrangeiros para atender o mercado varejista e foodservice brasileiro. Contamos com um portfólio de produtos diversificados para adequar as necessidades de cada varejista e negócio, comercializados por meio de marcas reconhecidas no Brasil e no exterior. 🌍 Entre em contato conosco: vendas@br4foods.com.br contato@br4foods.com.br   www.br4foods.com.br BR4foods®️ #GlobalSourcing #ComercioExterior #Trade #Logistica #Distribuicao #Vendas #Importacao #Distribuidora #DistribuidoraDeProdutos #Importadora #Foodservice #CarnesEspeciais #br4foods #DiaNacionalDoChurrasco

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