Não tem espaço no frigorifico para arrefecer o espumante para a Passagem de Ano? Não se preocupe, deixamos-lhe algumas dicas para arrefecer esta bebida em poucos minutos: 👉🏻 Vai precisar de um frapé ou balde, gelo e sal grosso. Depois deverá encher o frapé com gelo abundante (¾), água fria até cobrir o gelo e duas mãos cheias de sal grosso. Automaticamente haverá uma reacção rápida e refrescante entre estes três ingredientes. O vinho espumante deverá estar o máximo tempo possível mergulhado no frapé para o refrescar homogeneamente. 👉🏻 Também pode envolver a garrafa em duas folhas de papel de cozinha ou guardanapos, humedece-las com água da torneira e colocar a garrafa no congelador por 15 minutos. O papel irá ganhar bolhas de água que ao congelar rapidamente fazem descer a temperatura do espumante em tempo recorde. Depois de abrir a garrafa pode manter o papel para fazer o efeito de manga refrescante. Tchim tchim! 🥂 #ViniPortugal #vinhosportugueses #WinesofPortugal #VinhosdePortugal #Espumante
