Publicação de Wanderson de Jesus de Moura Mendes

Hoje tive a oportunidade de colaborar como membro da banca de qualificação de mestrado do Programa de pós graduação em biologia microbiana da Universidade de Brasília. O trabalho apresentado foi sobre o “Isolamento e caracterização de #bactérias anaeróbicas conversoras de #lignina”, tema super tual e relevante para o aproveitamento de um #coproduto da indústria química, principalmente, de papel e celulose. Em termos químico e analítico, a lignina é uma #molécula super complexa e poucos métodos são capazes de caracterizá-la, bem como idenficar os compostos produzidos após conversão por microrganismos. Uma técnica que utilizamos em nossos #laboratórios da Embrapa Agroenergia é a #espectrometria de massas. Aqui, desenvolvemos um método rápido e preciso, sem a necessidade de padrão analítico, baseado em LC-MS/MS, através de um projeto público-privado com financiamento do BNDES. Parabéns Rosália Santana e professora Eliane Noronha pelo trabalho. A proposta de usar a #biotecnologia para agregar valor à #lignina kraft é #inovadora.

Cientistas da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) e da Universidade de Cádiz (Universidad de Cádiz) (UCA), na Espanha, utilizaram com sucesso um novo método para extrair compostos químicos com alto valor agregado a partir de cascas de jabuticaba (Plinia cauliflora). A abordagem, que simplifica o processo e aprimora sua eficiência, foi detalhada em artigo publicado na revista científica Journal of Food Composition and Analysis. O objetivo do grupo foi otimizar a extração de antocianina, um potente antioxidante encontrado em frutas como morango, amora, framboesa e jabuticaba. Além de promover ação anti-inflamatória no organismo, a antocianina também é um corante natural, responsável pelas cores vermelha, azul e violeta nessas frutas. “A investigação ajustou meticulosamente os parâmetros de extração para alcançar resultados ótimos”, contou a Dra. Tânia Forster Carneiro (TANIA FORSTER), professora da Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) da Unicamp desde 2013, onde trabalha na área de bioengenharia e biotecnologia. “Embora ainda haja mais pesquisas a serem feitas para adaptar esse método em larga escala, representa um avanço significativo na área”, diz Forster-Carneiro, que coordena um projeto apoiado pela FAPESP na Unicamp. Fonte: Ricardo Muniz, Agência FAPESP. Imagem: Paulo4718 via Wikimedia Commons. Saiba mais no Portal nutrição t4h: https://lnkd.in/dJdXqR-7 #jabuticaba #antioxidante #corante #extracao #biotecnologia #engenhariadealimentos #cienciaetecnologiadealimentos #alimentos #sustentabilidade #unicamp #fapesp #compostosquimicos

Apresentação XIX Congresso de Iniciação Científica da Uniara; Tema: Reaproveitamento dos resíduos da produção da cana de açúcar.

A imobilização de microrganismos em matrizes poliméricas figura como uma alternativa tecnológica vantajosa para o emprego em sistemas biológicos de tratamento de efluentes pois, além de permitir a fixação da biomassa no reator, confere um ambiente favorável ao crescimento celular, protegendo a microbiota contra os estresses mecânicos e a toxicidade dos contaminantes. Dentre as matrizes poliméricas aplicáveis para esta finalidade, o alginato vem ganhando destaque nos últimos anos devido ao seu baixo custo e por se tratar de um biopolímero atóxico, biodegradável e biocompatível. Atualmente, estamos desenvolvendo uma pesquisa sobre imobilização de lodo aeróbio em alginato para avaliação da resistência mecânica e a durabilidade de esferas, além da sua aplicação para tratamento de efluente com elevada concentração de amônia. Tal pesquisa vem sendo realizada por uma aluna de mestrado no Laboratório de Tecnologia Ambiental (LTA).

📚A segunda-feira começou com a avaliação da dissertação de mestrado do PROAMB UFOP “Valorização de resíduos avícolas pela produção de biogás e biofertilizantes”, defendida pelo, agora, Mestre Yan Rocha Coêlho, e orientada pelo Prof. Sergio Aquino e Profa. Silvana Queiroz Silva. Que prazer enorme participar desse trabalho desde o princípio, auxiliando as pesquisas no LQTA - Laboratório de Química Tecnológica e Ambiental (UFOP), e podendo avaliar de forma crítica o produto final da pesquisa do Yan. Como disse em posts anteriores, nas bancas eu sempre aprendo mais do que ensino, e nessa não foi diferente. A valorização estratégica de resíduos agroindustriais gerados em abundância em nosso país, passa sim por pesquisas, estudos e otimizações, visando a viabilidade técnica, energética e econômica, além da sustentabilidade do processo. #residuosagroindustriais #residuoavicola #valorizacaoenergetica #biometano

Importante saber, pois o gás metano ocasiona danos ao meio ambiente, por se tratar de um dos gases responsáveis pelo efeito estufa.

Recentemente, publicamos o trabalho derivado de uma parte da minha pesquisa de Doutorado, realizada sob a orientação da profa. Luciene Santos no LABTEN (IQ/UFRN), em conjunto com docentes externos e discentes de mestrado e graduação que integram o nosso grupo de Biomassa 🧪💚 🚨 ALERTA DE PUBLICAÇÃO! 🚨 Você já ouviu falar na biorrefinaria? Esta é uma indústria análoga à petroquímica, porém, utiliza biomassa como matéria-prima para a geração de energia, combustíveis, polímeros, fármacos e diversas outras moléculas essenciais para a sociedade. Nesse contexto, um grupo de pesquisadores do LABTEN desenvolveu um método otimizado por planejamento experimental (DoE) para a produção da carboximetilcelulose (CMC), o segundo derivado de celulose mais consumido mundialmente em diversas indústrias, como a farmacêutica e a alimentícia, a partir do bagaço da cana-de-açúcar e do sabugo de milho, alcançando altos rendimentos mássicos de CMCs solúveis em água. O Brasil é o maior produtor mundial de cana-de-açúcar, e o 3° maior de milho. Este é um processo que, ao ser escalonado, poderá contribuir para o crescimento sustentável da indústria de biorrefinaria em nosso país! O artigo foi publicado no periódico internacional Industrial Crops and Products (Elsevier). Acesse o QR code na última imagem para baixar o paper GRATUITAMENTE!

Uma equipe de especialistas da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra (FCTUC), em colaboração com o Instituto Pedro Nunes (IPN), em Portugal, desenvolveu uma tinta inovadora por adição de resíduos de cascas de ovos com capacidade de impermeabilização à passagem do gás radônio – um gás radioativo incolor e inodoro de origem natural. “O projeto ShellutionPlus procurou desenvolver cargas minerais biogênicas de forma inovadora e sustentável para a formulação de tintas e de papel, conciliando os desafios associados à gestão e processamento de um resíduo alimentar com o desempenho técnico dos novos produtos desenvolvidos”, explicou a Dra. Teresa Vieira, professora no Departamento de Engenharia Mecânica da FCTUC. O que diferencia o carbonato de cálcio existente no ovo da galinha do que ocorre na natureza e do sintético “é a nano porosidade que está presente na casca do ovo, e que se mantém durante o processamento da tinta, contribuindo para melhorar certas propriedades óticas e potencializar o efeito de barreira à passagem do gás radônio», complementou o Dr. João Duarte, pesquisador do IPN, acrescentando que esta nova composição de tinta está patenteada. “No caso da indústria papeleira demonstrou-se o potencial das cargas minerais biogênicas para a melhoria das propriedades de resistência mecânica», afirmou o Dr. Paulo Ferreira, professor no Departamento de Engenharia Química e que coordenou o projeto na FCTUC, na linha de pesquisa sobre papel. Todavia, revelaram os coordenadores do projeto, “não se avançou com a utilização deste carbonato de cálcio à escala industrial porque a capacidade de produção de casca de ovo em Portugal não é suficiente para satisfazer as necessidades das empresas produtoras de papel”. Apesar dos resultados promissores, esta inovação enfrenta ainda alguns desafios e necessita de otimização. A quantidade insuficiente de produção da casca de ovo é um problema, mas a questão da separação da parte orgânica e inorgânica está também tornando difícil a sua comercialização. Fonte: Sara Machado, FCTUC. Imagem: Freepik. Saiba mais no Portal ambiental t4h: https://lnkd.in/dDSCPvkc #biotecnologia #engenhariaambiental #gestaoderesiduos #industria #inovacao #materiais #sustentabilidade #tecnologias #toxicologia

Uma pesquisa realizada no Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Processos (PEP), da Universidade Tiradentes (Unit), apontou que a manipueira, um resíduo líquido da #mandioca, pode ser fonte para produção de #biogás. O estudo foi tema da tese de doutorado defendida no PEP/Unit pela pesquisadora Larissa Renata Santos Andrade, que atua no Laboratório de Engenharia de Bioprocessos (LEB) do Instituto de Tecnologia e Pesquisa (ITP). A pesquisa avaliou o estímulo dessa produção através da utilização de nanoplacas de dióxido de titânio (TiO2) suportadas em Luffa Cylindrica (conhecida como bucha vegetal) durante a digestão anaeróbia da manipueira #biogás #biocombustíveis #inovação

Desde 19 de agosto de 2024, sou membro do Laboratório de Bioquímica e Biotecnologia da UFLA, sob orientação do Professor Filippe. Nosso foco de pesquisa é o desenvolvimento de enzimas para o controle de pragas no campo na agricultura. Tenho aprendido diariamente com o professor e seus doutorandos! #laboratório #Bioquímica #Biotecnologia #ufla #iniciaçãociêntifica