Evitar o desperdício: lição de educação financeira e de vida

Entenda como o desperdício pode estar em sua vida e descubra como evitá-lo, poupando recursos seus e do planeta  

Provavelmente você já desperdiçou alguma coisa: isso é quase inevitável em nossa vida. Mais importante é aprender com os erros e procurar evitar o desperdício, seja de comida, seja de roupa, de água, de energia ou mesmo de dinheiro. Estar atento para isso é uma atitude boa tanto para o bolso quanto para nossa vida e para o planeta.  

O que é desperdício?  

No Dicio, dicionário online, encontramos que desperdício é a “ação ou efeito de desperdiçar, de não aproveitar da maneira como deveria”. Outra definição trazida pelo dicionário é: despesa exagerada; gasto excessivo; esbanjamento. E, por fim, há também um terceiro conjunto de significados: tudo aquilo que não se consegue aproveitar; sobras.  

Em resumo, desperdício é o gasto de maneira excessiva ou desnecessária. Essa ação pode ocorrer em diferentes situações. E as consequências podem trazer prejuízos de diversos tipos, inclusive financeiros e ambientais.  

Por isso, é necessário aprender a identificar desperdícios em nosso dia a dia para saber como evitá-los.  

O desperdício de comida  

Muitas pessoas, ao falar de desperdício, lembram em primeiro lugar do desperdício de comida.   

Dados do PNUA (Programa das Nações Unidas para o Ambiente) mostram que 17% de todos os alimentos disponíveis para consumo humano foram desperdiçados. O número consta do Relatório do Índice de Desperdício Alimentar 2021. Em números absolutos, foram 931 milhões de toneladas de comida jogadas fora – pelas famílias, pelos serviços de alimentação ou no processo de logística.  

O mesmo relatório revela que, no Brasil, cada família desperdiça cerca de 60 quilos de alimentos ao ano. São 12,5 milhões de toneladas de comida que vão para a lata do lixo das casas brasileiras anualmente.  

Além da perda financeira em si, o descarte de alimentos tem impactos ambientais. Afinal, eles viram lixo orgânico, que depois se torna gás metano, um poderoso gás de efeito estufa.  

Algumas atitudes podem reduzir ou até zerar esse desperdício nas residências. Entre elas estão:  

• fazer um cardápio semanal e comprar os alimentos necessários para elaborá-lo;  
• ir ao supermercado, hortifruti ou feiras com listas e depois de verificar a despensa;  
• buscar receitas para aproveitar as “sobras”, quando houver;  
• conservar os alimentos perecíveis de modo a não estragarem;  
• arrumar a geladeira com frequência, para não esquecer os alimentos guardados; 
• ter um biodigestor para processar cascas, talos e outros itens não consumidos, transformando-os em adubo.  

Leia também: Educação financeira ajuda jovens a praticar consumo consciente   

Desperdício de energia elétrica e água  

Quem nunca escovou os dentes com a torneira aberta ou saiu de um cômodo deixando a luz acesa? Essas são algumas das atitudes que constituem desperdício de energia e água.  

Uso e economia de água  

A água é um recurso natural finito. Embora a maior parte da superfície terrestre seja composta por água, menos de 3% desse volume é potável.   

Estudo do Instituto Trata Brasil mostra que 40% da água potável produzida em nosso país é desperdiçada.  

Importante lembrar que esse é um recurso indispensável para a vida. Então, não o desperdiçar é colaborar para que a vida possa prosseguir. Além disso, a água custa dinheiro. Desta forma, usá-la de forma racional poupa recursos naturais e financeiros.  

Veja algumas dicas do Instituto Akatu para usar bem a água:  

• reduzir o tempo de banho;  
• fechar a torneira ao escovar os dentes ou fazer a barba;  
• consertar vazamentos em casa;  
• lavar a louça com a torneira fechada enquanto usa a esponja;  
• não descongelar alimentos congelados em água corrente;  
• sempre que possível, reaproveitar a água em tarefas domésticas.  

Uso e economia de energia  

A energia elétrica está presente em praticamente todos os momentos da nossa vida. Sua produção tem várias fontes e muitas delas são poluidoras. No Brasil, a maior parte da eletricidade vem de hidrelétricas. Ou seja, ela tem origem renovável, mas depende de água para ser produzida.  

A energia elétrica tem um custo alto. Além de produzida, ela precisa ser transmitida e distribuída. Todos esses custos são apresentados ao consumidor final na popular conta de luz.   

Há algumas atitudes que podemos tomar em nosso dia a dia para usar esse recurso de maneira racional. Veja dicas do Instituto Akatu para poupar energia.  

1. aproveitar ao máximo a luz natural do dia;  
2. lembrar-se de desligar as lâmpadas ao sair de um ambiente; 
3. substituir as lâmpadas fluorescentes por lâmpadas de LED, mais econômicas e de vida útil maior;  
4. reduzir o tempo sob o chuveiro elétrico;  
5. desligar da tomada os aparelhos que não estão em uso. O modo stand-by consome energia sem percebermos.  
6. evitar abrir a porta da geladeira desnecessariamente.  

Desperdício de roupa  

Existe desperdício de roupa? Sim, e ele não se limita a “jogar fora” uma roupa em bom estado de conservação.  

Um dado importante: a indústria têxtil é apontada como a segunda maior consumidora de água do planeta. A estimativa é que 15% da água industrial do mundo seja consumida por esse ramo. Reportagem do G1 revela que a produção de uma calça jeans envolve 7 mil litros de água. O texto informa ainda que a ONU estima que 20% de todo o desperdício de água do planeta seja causado pela indústria têxtil.  

Então, ao consumir uma roupa por impulso, estamos colaborando para elevar esses gastos. E, muitas vezes, esse consumo nem é necessário, e o item acaba descartado.  

Por isso, nesse caso, é importante colocar em prática os chamados cinco Rs do consumo responsável:  

• Reduzir  
• Reusar 
• Reciclar  
• Repensar  
• Recusar.  

Desperdício de dinheiro  

Todos os recursos que mencionamos neste texto custam dinheiro. Alimentos, água, energia, roupas… Então, desperdiçá-los é também gastar dinheiro de maneira inútil.  

 Além disso, outras atitudes podem levar a desperdício de dinheiro. Não fazer um orçamento é uma delas; efetuar pagamentos em atraso, pagando juros e multas, é outra.  

Anotar tudo o que se gasta e fazer um orçamento pode evitar esse desperdício. Dessa maneira, é possível detectar gastos desnecessários ou excessivos e fazer um controle melhor do dinheiro.  

• Leia também: Lidar com o dinheiro de forma responsável é um aprendizado constante e multidisciplinar  

Aprender na escola como reduzir o desperdício  

Reduzir o desperdício é uma das lições da coleção Aprendendo a Lidar com o Dinheiro, material de educação financeira da BEĨ Educação.   

Os estudantes são apresentados a situações cotidianas de desperdício de recursos e aprendem que elas têm um custo financeiro e ambiental.   

As lições mostram os benefícios de fazer orçamento e, assim, controlar os gastos. A coleção também propõe reflexões sobre consumo e consumismo. Economia circular e consumo consciente são outros dos tópicos abordados.   

Para que a aprendizagem seja mais significativa, as atividades trazem propostas para reduzir o consumo e o desperdício de variados recursos e produtos.  

Dessa forma, a educação financeira contribui para que estudantes – e educadores – descubram maneiras simples e efetivas de mudar hábitos e diminuir o desperdício, aprendendo a fazer melhor uso dos recursos de que dispõem.