A ‘fuga de Dólmãs’ rumo aos Estados Unidos
Desde que a economia global voltou a aquecer após o cenário catastrófico dos últimos tempos, uma coisa é certa: profissionais da área de Gastronomia estão sendo cada vez mais disputados por países de primeiro mundo. Mas para onde esses profissionais estão de fato indo?
Em um cenário que une a crescente onda de oportunidades de sair do Brasil para trabalhar legalmente à baixa atratividade do mercado brasileiro (salários baixos e um custo de vida cada vez mais alto), falar inglês se torna uma habilidade cada vez mais desenvolvida por profissionais dessa área, que miram em países com a entrada facilitada de brasileiros, como os EUA, Austrália e Canadá.
Na Europa também não é diferente: até Portugal – um dos destinos mais procurados por brasileiros que buscam sair do país – tem perdido seus profissionais para países vizinhos que prometem melhores benefícios.
E ao contrário do que muitos pensam, os Estados Unidos podem ser o primeiro passo de uma carreira internacional, com um contrato de 1 ano e um visto obtido ainda no Brasil. O passo a passo e os requisitos de elegibilidade foram listados pela Viaje Com Emprego, empresa de recrutamento, seleção e treinamento especializada em RH internacional.
Além dos aprendizados desse 1 ano, o profissional ainda consegue retornar ao Brasil com verba suficiente para investir em novas experiências. É o desenvolvimento profissional, financeiro e pessoal proporcionando voos cada vez mais altos.
Pastry Chef / שף קנדיטור
2 aMarcelo Konradu quanto pagam em media para um Pastry Chef? qual o período mínimo para ficar?
Fala Marcelo tudo bem meu brother tu não levas alguém para Europa?