Tendências...reflexão...

Tendências... reflexão

Observando o atual cenário nacional, com todo conhecimento técnico que possuo, vejo que a tendência do mundo contemporâneo é a personalização dos serviços. Vivemos num mundo onde as pessoas estão carentes de atenção e de tempo. Vivemos correndo tanta coisa para fazer, casa, empresa, família, atividade física, alimentação. Quanto se trata de alimentação fora do lar, vejo que as pessoas buscam praticidade, comodidade, mas não só isso. Hoje a tendência mundial é a busca por uma alimentação mais equilibrada, o mais natural possível. é uma questão não só de gosto, mas de saúde. O crescimento de doenças como o câncer, a obesidade, problemas cardíacos, diabetes, dentre outras, é muito preocupante. Alimentos industrializados, são muitas vezes deliciosos, mas escondem calorias, gorduras, conservantes,corantes. Muitos desses insumos, comprovavelmente, são causadores de muitas doenças como o câncer. Precisamos mudar nossos hábitos, mas precisamos principalmente exigir produtos mais saudáveis. 

Quando se trata de atendimento ao cliente, serviços, o cliente hoje quer se sentir especial, importante. quer atenção. Muitas vezes é difícil dar essa atenção personalizada, as vezes não se tem estrutura para isso. Mas ganham pontos as empresas que possuem condições e pessoal especializado para isso. Assim como aprendi no mundo da hospitalidade. Há hotéis com serviços personalizados que possuem o cadastro de hóspedes habitues e em seu cadastro possuem arquivados importantes informações sobre o cliente, gostos e preferencias, aniversário, etc. E mesmo sem ser solicitado eles se adiantam a atender as necessidades e tornar a relação com o cliente especial, assim fidelizando ainda mais o cliente. Todos buscam a qualidade de vida, a felicidade, momentos únicos e especiais. 

Em uma loja as pessoas querem encontram o que procuram com um atendimento atencioso, cordial, e com um preço justo.

Num restaurante querem um alimento de qualidade, fresco, um bom atendimento, um ambiente limpo e agradável, e agilidade no atendimento.

Numa academia, as pessoas buscam um atendimento personalizado para as suas necessidades, uma atenção especial, focada no bem estar e na prática adequada dos exercícios.

Na vida, na vida buscamos amor, saúde, lazer, felicidade.

Não é fácil, mas ninguém disse que seria fácil. Temos que vencer barreiras e buscar cada vez mais conhecimento e formas de atingir a excelência.

Apenas aqui refletindo...

Sandra Mara Marques de Matos 

Administradora hoteleira

Empreendedora Gastronômica

Especialista em eventos.