Chef e sócia do restaurante A Casa do Porco, Janaina Torres, de 49 anos se casou com o cineasta Leandro Langoni neste sábado (29), em uma cerimônia que aconteceu no Parador, restaurante no rooftop do Edifício Renata, no centro de São Paulo. A data também foi marcada pelo dia do aniversário do noivo.
"Hoje é seu dia, tão generoso resolveu dividir ele comigo pra se tornar nosso", escreveu Torres nas redes sociais. "Felizes sejam todos os nossos dias. Feliz aniversário, feliz casório, feliz seu dia, feliz seja nossa família, Dia de São Pedro, feliz dia 29 de junho! Te amo, te amamos. Que emoção!".
Menu do casamento
Para o casamento, o menu da festa contou com churrasquinho servido no espeto, com direito a linguiça e coração de galinha acompanhados por farofa e vinagrete de abóbora, maxixe e quiabo. Além disso, também teve bolinhas de queijo feitas com queijos artesanais brasileiros, nhoque e paçoca. A chef ainda acrescentou risoles de camarão, quibe em homenagem a Rua 25 de Março e pastel de feira entre os quitutes.
Para a mesa das atrações principais, listou o cozido à brasileira, saladas com vegetais orgânicos e o estrogonofe da família. Quanto ao bolo de noiva foi o seu predileto: abacaxi com coco.
Torres é sócia de cinco estabelecimentos na capital paulista (A Casa do Porco, Bar da Dona Onça, Hot Pork, Sorveteria do Centro e Merenda da Cidade, além do açougue Porco Real). Em março, ela foi eleita pelo World’s 50 Best, ranking especializado do setor, a melhor chef mulher do mundo.